春キャベツでロールキャベツ | 前立腺がん闘病封じ込め記

前立腺がん闘病封じ込め記

前立腺がんの診断を2020年1月に受けた。PSA値640超、Gスコア8、多発的骨転移ありだった。手術・放射線は適応にならない。それでもあわてない、あせらない、あきらめない日々を送る。



今夜のおかずは、


春キャベツを使ったロールキャベツー😋😋😋

シュリンプサラダ、


大きな春キャベツの葉でひき肉を巻いてあるので、キャベツ率が高く、見た目よりボリューミーではない。


柔らかい春キャベツをコンソメとケチャップ味で堪能した。旨い😋😋😋


これは、下ごしらえなどで、とても、手がかかりそうだ。煮込みの時間も相当かかっただろう。


私は自分の部屋で本を読んだり、好きなことをやっていらうちにできた。しあわせだなー😍


今夜も美味しくいただきました爆笑爆笑爆笑