ABLOG~えぃびぃろーぐ~

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テーマ:

ブロぐるめ!さんから南国酒家の

ふくあわびを頂きました

ラブラブ

一個だけだったけどすごくうれしい当選品!


ABLOG~えぃびぃろーぐ~日常に潜む経済学のハナシ


東北産のあわびですよ


レトルトを湯煎で温めて皿に盛るだけ


チンゲン菜を買ってきて写真みたいに添えてみました



ABLOG~えぃびぃろーぐ~日常に潜む経済学のハナシ

ソースを全部注いだら多かったみたい


ソースは全部盛らなくても良かったのかな?


でもあわびの美味しさが溶け出しているかもしれないので全部頂きました 笑


ABLOG~えぃびぃろーぐ~日常に潜む経済学のハナシ



弾力があってとってもおいしかったです!


東北産のあわびは高級品としてほとんどが中国に輸出されています。

そのためあわびは中国から逆輸入されているほど


でもサイズが小さくて輸出に適さない天然蝦夷あわびに着目し日本国内向けに開発されたのが「ふくあわび」なんです。


その姿かたちが黄金食の小判のようなことから”福と富”をもたらすよにと「ふくあわび」の名がつけられたそうです。


とってもおいしく頂きました。ありがとうございました!!




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