Kumi's Happy Life

おうちごはん・旅行・インテリア・コスメ


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ハワイ島で有名なコーヒー農園であるMauka Meadows(マウカメドウズ)をご紹介します 
UCCで焙煎体験をした後にこちらへ寄りました

こちらはドトールの農園で、素晴らしい眺めがあります
大嫌いな女優がここでウェディングパーティーをしましたけど・・・
 

 


真ん中辺りまで歩いていきますデート
後ろに見えるのはコナの街とコナコーストです
可愛いお花がたくさん咲いていますハイビスカス
 

 


途中のガゼボでひと休みプルメリア
 

 

 

 

 

コナの街と海、お目当ての噴水が見えてきましたアップ
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

インフィニティ池 素晴らしい眺めですサマーやしの木
ここでコナコーヒーの試飲をすることができますコーヒー 
 

 

 

 

 


コーヒーもたくさん売っています珈琲
いい写真がなくて伝わりにくいのですが、本当に美しい眺めですのでハワイ島へ行かれる方は是非プルメリア
 

 

 

 




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UCCで焙煎を体験できます WEBで予約しました
日本語というより関西弁ペラペラの日本人&アメリカ人の方が案内してくれます
 

 

 

 

 

 

 

 


コナコーヒーアイスDEAN&DELUCA  無料で頂きました
 


 

 

 

 

 

キオスクから焙煎工房まで車で連れて行ってくださいます
 

 

 

 

これはピーベリーという種類の豆です
通常はコーヒーの実に豆が2つ入っていますが、ピーベリーは1つしか入っていません 
1本のコーヒーの木からとれる量の5%しかない、貴重な豆です
 

 


100%のコナコーヒーは非常に高価です
高い順に
1.peaberry2.extrafancy3. fancyピーベリーのお味は少し癖がありますが、とても美味しいです

 

 

 

 

 


デジカメで写真を撮られます
この写真が袋のラベルになるのです;ハート☆
 


これが焙煎前のエクストラファンシー;珈琲
 

 

 


焙煎機です
 

 

 


はじめはこんな色です珈琲
 

 

 


スプーンを入れて色を見ます
 

 

 


色の見本を見ながら焙煎します
 

 


色づいてきました
 

 


好みの深さまで焙煎したら、ざるのようなものに移して、サーキュレーターの上に置いて混ぜて冷まします
 

 

 

いい色です珈琲
 

 


ラベルを貼った袋に詰めます
私のはミディアム、主人のはフルシティーです
これを混ぜて飲むととっても美味しいのですアップ 

 

 



世界でたったひとつのオリジナル珈琲の完成です珈琲
KUMI ○○ special と名前が入りますハート






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今日はおうちの一年点検でした
特に問題はないのですが、全館空調の室外機が寝室の外にあってとてもうるさいのでどうにかして欲しいという要望を言いました

さて、ハワイ島のマウナケア山のサンセットツアーの思い出です


車で連れていってもらえるトラベルドンキーのツアーに参加しました
日本人ばかり、ガイドさんは関西弁で面白い人でした おんぷ。

高山病にならないよう、休憩しながら登っていきます
標高2000メートルのところでトイレ休憩をして、次は
標高2775メートルの鬼塚センターにでお弁当&休憩です
チャレンジャーの事故に遭われた鬼塚さんの記念館です


これは銀剣草と言って、
数十年の生涯でたった1度しか花を咲かせない 
葉っぱに触れると花が枯れてしまうキク科の植物で


受粉を助ける蜂が絶滅してしまったので、この花もいずれは見ることができなくなるそうです
 



マウナケアは標高4205メートル 富士山よりも高い山で、冬には雪も積もります 
マウナ=山 ケア=白い という意味です
お弁当を食べた後なのでかなり眠くなってしまいましたが、ここで寝たら危ないのでなんとか頑張って起きていました



晴天率が良くて空気が乾燥しており、宇宙の観測に最も適しているという理由から、
ここにはは世界中の天文台が集まります
とても風が強く、貸し出されたダウンジャケットを着ても寒かったですブルブル


NASA-IRTF
NASAとハワイ大学とが運営している口径3mの赤外線望遠鏡です
太陽系の観測が主な目的だそうです 



日本の天文台『すばる』です 
文部科学省国立天文台ハワイ観測所が運用している口径8.2mの光学赤外線望遠鏡ですつなぎ目の無い一枚鏡としては世界最大だそうです




この頂上こそがマウナケアの真の頂上なのです
しかしここはハワイの人達の聖地ですみだりに立ち入らないほうが良いでしょう女神ポリアフが祀られていて、男神ワケアが降りてくるそうです 






壮大で神々しい、あまりにも美しすぎるサンセットに心の底から感動しましたプルメリア

ハワイへ行かれる方は、オアフ島だけではく是非ハワイ島のマウナケアへ行ってサンセットをご覧くださいフラ

宝石赤このブログの左スペースにテーマ一覧があり
記事を分けてありますので是非ご覧くださいませ宝石赤

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