酒呑みじぞうの 杜氏直伝 社長と女性達に伝える日本酒の秘密

日本酒好きの社長と女性達に送る日本酒道
基本的知識やうんちくから、健康面、人の管理術まで
あの中田英寿さんも夢中になった日本酒の世界が
あなたをお待ちしております
もちろん、社長以外の方も大歓迎ですよ~

 
$酒呑みじぞうの 杜氏直伝 社長と女性達に伝える日本酒の秘密

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こんにちは、酒呑みじぞうです。

久々のブログ更新です。
この土日を使って秋田県由利本荘市の酒蔵
雪の茅舎の酒蔵、齋彌酒造店さんにお邪魔して
きました。

当日は車で向かったのですが、山形自動車道の
月山越えでは強風で視界が遮られ、一時ほとんど
前が見えなくなる場面もありました。

ホワイトアウトに近い状態も経験しましたが、
黄色いサングラスをもっていったおかげでかなり
助かりました。

色の黄色いサングラスは雪道の時はとても役に
たちます。

少し吹雪いた状態でも割りと視界を保つことが
できますので、雪道運転をすることの多い人は
試してみてください。

そんなこんなでやっと雪道を抜け、海沿いの道を
進みました。
地吹雪はないものの強風が吹いてかなりハンドルが
とられました。海も大荒れです。

でもなんとか無事に蔵に到着。
営業のほうは休みですが、
蔵の中は酒造りの真っ最中です。

火入れの瓶 瓶からすると出品酒?

褒賞をいただいたそうです。

一番忙しいときに訪問してしまったため、杜氏さんと
お話できる時間は限られてしまったのですが、
斎藤浩太郎社長がみずからお相手くださいました。


今まで社長とお話する機会はあまりなかったのですが
有意義な時間をすごすことができました。

夜の食事もご一緒してくださり、様々なお話をすることが
でき、楽しく過ごさせていただきました。

次の日の朝、ご挨拶にお伺いし、お願いしたお酒を受け取り
帰路につきました。



朝は蒸米作業のまっただ中です。(写真は高橋杜氏)


この場を借りて、忙しい中時間をとっていただいた斎藤社長、
高橋杜氏、従業員の方々にお礼申し上げたいと思います

ありがとうございました。
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