車検の前に「中村商店高槻本店」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
一日車検で、バスに乗ったり、歩いたりの一日を過ごしたすぺ千三百でござる。

明日から出張で、来週の日曜まで帰ってこないので、今日しか車検受ける日がなかったのですよ。午後一でR170沿いのスーパーオートバックスに車を預けて、夜まで車なしで過ごしておりました。

で、来週末は食べに来れないので、お昼はやっぱりこちら「中村商店高槻本店」に一番乗りしましたよ。

私は中村商店で一番のお気に入りの「鶏とんこつ」を久しぶりに注文しました。これまでは「濃厚」という文字がついていたのですが、濃厚さはすでに当然ということでしょうかね。

その濃厚鶏豚骨スープはしっかりと乳化して粘度も十分！そしていつもと変わらず美味しい！

このスープに合わせるのは、しっかりとした歯ごたえの自家製中細ストレート麺。スープを持ち上げながら、よく絡んでますね。

ちょっとレア気味のバラチャーシューもしっかりと味付けされて、スープ、麺にも負けてませんね。濃厚なのに、やっぱり全体的にバランスがよく、まとまってるところが人気なのかな？

そしていつものごとく、チャーハンはこの濃厚スープに浸していただきました。お互いが主張しあってて、めっちゃ美味しい！

忘れてませんよ。嫁さんの冷やしパート2。「鰹風味の冷やし塩ぶっかけ」
自家製のそうめんにも似た真っ白な細麺がこのちょっとトロミもあるスープに絡みます。ちゃっかり私もいただいてますよ。

一枚もらったこのレアチャーシューもめちゃめちゃ上手い！見た目も綺麗で言うことなしですね。
来週行けないのが辛い……

ご馳走様でした！

車検の前に「中村商店 高槻本店」