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2016-06-05

最近のご飯状況

テーマ:おうちごはん
ようやく4月からの新シフトにもなれ、生活のリズムもとれてきました。
働いていると何が大変かというとご飯の用意。

まず、火曜日が近所のスーパーの特売日なんでまとめ買いして、

水曜日が午後から夜までのシフトなんで朝に常備菜を作って、

(こちらは先週の常備菜。詳細はインスタに書いてます)
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木曜日は休みだから、普段作れない料理を作って(ストウブの炊きたてご飯とか)

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金曜日は、朝から19時まで仕事だからパスタの日に決めて

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土曜日も朝から夕方までだから丼の日に決定!

こんな感じに、家事を分担してもらえないので自分で手抜き方法考えました。

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2016-04-04

行楽弁当

テーマ:おうちごはん
週末は、花見に行ったり、近くで開催された美味しいイベントに行ってきました( ´ ▽ ` )ノ

画像をUPしようと思ったら…削除してました(笑)
良かったらインスタからは見れます。

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そして、今日は、月1の料理教室へ。

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暖かくなってきたので行楽弁当♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

コロッケは里芋のコロッケなんですが木の葉のソースなんです。

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早速、復習。
茄子のニラだれ、10分くらいで出来るのに相方も絶賛!
ヘビロテします。

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2015-10-29

ストウブ生活ときのこパン

テーマ:おうちごはん
ずっとやろうと思ってやってなかったことを昨日やってみました。


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ストウブでご飯を炊くこと。
料理教室では毎回ストウブで炊いてくれるので私は何回も食べてはいるんですが家のストウブは3合炊くには大きすぎるサイズなんでやってませんでした。

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ただ、昨日は仕事の後にご飯がないことに気づき…急遽、時間短縮のために炊いてみたところ、相方絶賛!

炊飯器だけは高くてもいいのを買う!といいはり高いのを買ったのにストウブ鍋にはあっさり負けたようです(⌒-⌒; )
私は小さいサイズのストウブも追加で欲しかったから嬉しいんですが。
収納場所の確保も忘れずに考えないといけませんね(⌒-⌒; )

ということで、3合炊きにぴったりな20cmのストウブがもうすぐ仲間入りするかな。
次の楽天マラソンまでに検討します。

そして、最近出会った可愛いきのこパン

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こちらのお店で買いました→ケイットレイパ

中には、キノコとベーコンのグラタンが入ってます。
この可愛いパンを含めて店内のパンのほとんどが100円前後という安さです。
堀江に行かれたら是非よってみてください\(^o^)/。

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