なんかスイーツ記事が続いているので、せっかくだから続けましょう＾＾
今回は東区のエスカリエさんにお邪魔ですw
早速入店w
今回は2点購入、まずは…
「プラリネショコラ（￥400）」
上部と側面は半生のネットリとした食感のチョコレートでコーティングされ…
中身はスポンジとプラリネやチョコレートのクリームで層を形成、最上部にはアーモンド？ヘーゼルナッツ？を細かく砕いてカラメリゼされたものも入っていますw
濃厚なチョコレートの風味と香ばしいナッツの風味、合わさるととても上品な風合いを醸し出しますwお次は…
「紫いものモンブラン（￥380）」
たっぷり紫いもペーストの下には、これまたたっぷりな生クリーム、そしてチョコクリームを挟んで最下部にスポンジが敷いてありますw
紫いも、大好きなんですよね、この独特の甘みがなんとも堪りません＾＾
エスカリエさんはブログは常に拝見させていただいているのですが、お邪魔したのはほぼ1年振りという＾＾；
もっと頻繁にお邪魔したいと思いますm(_ _)m
ご馳走様でしたm(_ _)m