準ソムリエモデル【祐生(ゆうき)】オフィシャルブログ「美酒-BISHU-」

モデル祐生が、美しくなれる情報やAD情報をお届けします。また、食育をテーマに美味しいお酒や食のご紹介をします。

日本には美しいお酒がある。そのお酒がある所には、

美しい物語と美しく輝く人がいる。


私達が暮らしている国「日本」。ここには世界に誇れる食文化があります。その中でも【日本酒】という文化にスポットを当て、「女性達にもっと気軽に日本酒を楽しんでいただきたい」という思いから、そこにまつわる様々な物語を【美しく】ご紹介。「美shu」とはそんな思いから名付けられました。日本酒に良く合う食材や料理等も沢山ご紹介しますので、美味しい食べ物から日本酒に興味を持っていただければとも思っております。


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テーマ:

こんばんは^_^

ご無沙汰してます^_^




なかなか、更新しない中も見て頂き、ありがとうございます😊




最近の私ですが、

artistic magazine  『View 』

という、小中学生のフリーペーパーの編集長をさせて頂いてます😊


3月5日発行した、

View vol.3


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花やしきでも、初開催になる
View Stage vol.1
を開催しました🌟


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何とか、元気に子供達にパワーも貰いながら日々勉強させて頂います。

また、以前からやっていた
『食』や『ワイン』
については今でも大好きでたまにお勉強してます。





先日3月4日にOpenした、

『北陸×イタリアン バルッチャ』にも取材に行ってきました!



とても、良いイタリアンを見つけたのでご紹介します❤



食材が全て北陸産という事で、富山や徳島などの新鮮な食材を使った料理とお酒は絶品でした😊


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中でも、『ホタルいかのアヒージョ』は生でも食べる新鮮なホタルいかを、しゃぶしゃぶして食べます!!


美味!!




東京に来て、早10年ですが、東京で美味しい『イカ』は初めて食べました。笑

(漁師の娘なんで、海鮮にはうるさいです!)


また、行きたいなと思います😊




■北陸×イタリアン バルッチャ■

場所  東京都渋谷区道玄坂1-7-9 Y.PLACE 2F



皆様も、美味しい情報ありましたら、教えてください✨





祐生
       

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