【ダシお料理・中国薬膳茶】 ~うま味美人養生学講座~ @梅田・中崎町

身体に良いとわかっていても意外と知らないダシの引き方。 ゆっくりお茶を飲むひととき。 共通点は「うま味」です。
自分を大切にする食と時間を取り戻しましょう。 毎日の生活が美味しく楽しくなる方法をわかりやすくお伝えしています。


テーマ:

久しぶりに、ダシの体験講座を開催します。

ダシの講座ってどんなのか、ちょっと見てみたいという方
料理なんてやったことないという方にも とってもおススメです!


この日は、座学だけですので
筆記用具だけお持ちくださったら、美味しいダシの試食とデモをご覧いただけます。

3/19(木) 11:00~12:30です。

上記の日時以外でのご希望もご相談承ります。
お気軽にお問い合わせくださいね!
こちらの体験レッスンは、お1人様からでも開催しています。

以下が詳細です。
ご予約お待ちしております!


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このところ、遊楽食房サロンへ
こういった方からのご予約がとても多いのです。

 ダシのことはもちろん、料理もほとんどやったことないけど大丈夫?
    それでもご興味を持たれたご自身をほめてあげてください!
    まずは興味からです!美味しく作りたいと思う心から始まります。
    お料理の超初心者の方もどうぞご安心くださいね。

 以前からダシのことが知りたくていつか参加したいと思ってました。
    
やっててよかったと思う瞬間その2です


 少人数プライベートレッスンに馴染めるかドキドキ。
  勇気をだして今回申込みました。

    
もちろん、ドキドキされていた方も今ではすっかり慣れておられます。

 料理は苦手だけど、理由がわかったら料理が好きになれそうです。
    素材の持ち味を最大限に生かす方法・理由がわかれば好きになるスピードが違ってきます




ダシってなんぞや?、どんなのか体験してみたい方に
オススメ 体験レッスン のご案内です。


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≪この体験レッスンの特徴≫

 ダシを極める3講座 への受講を考えておられる方
   今回の体験レッスンでぜひ体感してみてくださいね!

 なかなかスケジュールが合わない方
  最近、ダシにご興味お持ちの方におススメです!
  
 利きダシ6種(昆布・カツオ節・椎茸・煮干・一番ダシ・二番ダシ)のあと
 一番ダシのデモを行い、ダシの説明のあと おすましとおにぎりの試食となります。

 調理はありませんので、お気軽にお越しいただけます。



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ダシのお料理をいただくことは、日本人のルーツでもあります。
太りにくい体質なのは、ダシも一役買っているのだとか。

水が綺麗な国・日本だからこその一番ダシです。
あの香り、たまりませんよね。


ダシのない生活なんて考えられない!そんな大和撫子をめざします

  このお料理にはこのダシで・・・と使いわけたい
  大切な誰かを元気づけたいとき
 次世代へ何かを残したい貴女



お料理のレベルも確実にパワーアップしますよ。

ダシを知ってるだけで、料理上手といわれるのって
すごく嬉しいよね。



  日時   3/19(木)11:00~12:30頃

  場所  遊楽食房サロン

  内容
   6種利きダシ(昆布・鰹節・一番・二番・煮干・椎茸)
         一番ダシ ⇒ おすまし 
のデモ
         おすまし  おにぎり  ご試食


  金額  3500円 ⇒ 2500円 
         【その場でダシを極める3講座へお申込みの方に感謝を込めて】

  定員  各6名
 


一緒に愉しみましょう!

ご予約の際には、ご希望の日時のご入力をお願いします。


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ご予約・お問合せは
【ダシお料理・中国薬膳茶】~美人養生学講座 @梅田・中崎町


・遊楽食房  まで
 中国茶・ダシ料理研究家 ツシマミチコ

 ☆ HP :  http://homepage2.nifty.com/michikoland/
 ☆ facebookページ : 
http://www.facebook.com/yuuraku.tea

 遊楽食房 〒530-0015
 大阪市北区中崎西1-9-24中崎ハウス203
  yuurakushokubou@yahoo.co.jp  
080-3769-6455 (softbank)


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