ユウミンブログ~ユウミンカフェのフェイクスイーツ~

美大日本画専攻卒の、フェイクスイーツを作るクレイパティシエール。ブログは作品と展示の告知等を載せています。


テーマ:

こんばんはぺこり


クレイパティシエールの佐藤優美です。





今日は台風!!…かと思いきや、

午後は暑い気候でした汗







こちらの記事の…↓フェイクスイーツ

http://ameblo.jp/yuuminblogsince2011/entry-11904868581.html




クレイパティシエール21期のパフェ課題。

プロカメラマンの方が撮影した写真の紹介をいたしますぺこり




「ローズチョコレートのブーケパフェと

ソルティドッグ風ローズヒップゼリー」



こちらですえへ




ウエディングなどの行事で、親友とシェアして食べる場面を想定して

制作しました。



キラキラ(以前の記事からコピーペースト↓)ソルティドッグ風ゼリーについてキラキラ


チョコレートと生クリームをすくって食べるんです。



ストロベリーも、ミントも、ローズヒップも…


食べあわせがいいかな?と思いこのカラーリングになりました。



最初、「お菓子なソルティドッグ」作りたい!となって


実際に制作したら…パフェ作品とあわせたらオシャレかなとラブラブ


この作品、ちょっとリンゴみたいなカラーリングになって気に入っています。



キラキラコピーペーストここまでキラキラ



(以下はパフェについて↓)


パフェグラスがブーケの持ち手に見えたので思いつきました。

(葉っぱの部分はヨーロッパ方面のウェディングブーケから。

実は中にアイスが埋まっているのですが、そこに葉っぱミントチョコが刺さっているので

意外としっかり刺さっています。)



ウェディングの場面で…


ストロベリーチョコレートを使って制作したローズチョコレートを、


ゼリーのコップに取り分けていただきます。


結婚式で親友とこんなパフェを食べたら素敵なのではないかなと思い

制作しました。


ローズとストロベリーとミントの混ざったあの香りは、大好きなあの子のウェディングの思い出。






実際にはこんなパフェないですがあせる

思いついたらどうしても作りたくなってしまったので…!!



パフェの語源は「パーフェクト」。

冷たいもの、フルーツ、コーンフレーク、長いもの(ポッキーなど)

ゼリー、トッピング…全てを味わえるからパーフェクト、ということらしいです。



でも、今の私にとってはブーケパフェがパーフェクト音譜

お花、チョコレート、クリーム、食べるシーン…ラブラブ




アートファクトリーの受付の方に

「今まで見たことのないパフェだね~あせる」と驚かれましたがてれ(苦笑)

こんなクレイパティシエールがいても、いいんじゃないでしょうか…顔





クレイパティシエールのパフェ作品、実技作品共に大好きな

「お花」

で〆ましたえへ

日本画専攻だったのでもともとお花大好きなんです。

大学時代もお花ばかり描いていました。


植物は自然に自然をしているから好きです。




話が脱線してしまいそうなのでここで。






パフェ作品いかがでしたでしょうか?

私はこのデザイン、すごく気に入っています音譜






ではまた。

ご覧くださいましてありがとうございました。







2014年10月6日 佐藤優美







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【以下、展示情報等】





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阪神百貨店梅田本店
1階 服飾雑貨売場イベントスペース「ステージ1」
 
2014年10月8日(水)~14日(火) 7日間
日・月・火 10:00~20:00
水・木・金・土 10:00~21:00 ※最終日は20時閉場
大阪市北区梅田一丁目13番13号 阪神梅田本店
TEL:06-6345-1201
http://www.hanshin-dept.jp/

★フェイクスイーツマルシェ公式サイト
http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10054059612.html



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