みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。


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おはようございまーす!

昨日の運動会!無事に終わりました~!

我が家にとっては長男小学校最後の運動会。
3男小学校初めての運動会。

最高学年は騎馬戦やら組体操やら
小さい時から知ってる子ばかりで応援に忙しくかお

新一年生はとにかくわらわら動いて可愛くてWハート

お茶も消費が半端ない!
1リットルずつ持たせたけれど
途中足りずに補充して・・・
大人の分も合わせると6リットルとか!?

熱中症がこわいので水分大事ですけどね!

そしてそんな中昨日持たせたお弁当・・・
長男、箸箱にお箸が1本しか入ってなかったってえ゛!

頑張って1本で食べたそうです、ごめんねぼー




そしてそんな運動会の前日に食べたおうちデザート!

紅ほっぺでジェラート作りました~!!

苺ミルクにしようか、すっごく悩んだけど
後口さっぱりな苺!!!ってのを食べたかったので
ほぼ苺100%のジェラートです。

味はゴージャス、でも作り方はとっても簡単!!


作り方 真っ赤な紅ほっぺのジェラート 6人分

苺                 2P
砂糖               70g
レモン汁            大さじ1
水                100cc

1.苺は洗ってヘタを取り、1センチ角くらいに切っておく。
  砂糖をまぶして30分~1時間置いておく。

2.苺から水分が出てきたら冷凍庫で凍らせる。

3.凍った苺とレモン汁・水をフードプロセッサーかミキサーに入れて
  なめらかになるまで混ぜる。
  硬すぎる場合は少し室温で溶かして柔らかくしてから混ぜてね!

4.少し溶けてしまうので再度冷凍したら完成!!




これね、香りもすごくいいの!!

加熱せずにフレッシュな苺だからかな?

食べてる時や食べ終わってからも
苺の甘い香りがあたりに漂っていました!!


今回はジャム用に売ってる形が不揃いのお安くなってる苺で作ったので
6人分は余裕で作れる量ができますが
じつは材料費は400円ちょっとくらい?苺が398円だったかな。

安いうちに冷凍しておけばあとは好きな時に作れちゃう!!

今のうちに苺をたくさん冷凍用に買いたいなぁ!
うう、おっきい冷凍庫がほしい・・・


この週末~夏日になるところも多いみたい!

こんなひんやりおやつ、いかがですか?





これもオススメ!レンジでできちゃう簡単フルーツシロップ!

レンジで3分!フルーツシロップでかき氷



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