昨日は朝6時から本焼きしてました。
月がまだ西の空にあって、夜のような不思議な感じ。
でも、霜が降っていて寒かったけれど、雲一つないいい天気!
Mちゃんと、二人で朝食。
寒くてストーブ囲んでいても足がひやい~(ひやい=冷たい、寒い)
食後の運動で、散歩に行きました。
ちょっと歩いただけで、息切れが・・・(^_^;)
体は温まりましたが、運動不足ですね。
温度の上がり方は、ちょっと遅いけど、順調にすすんでます。
8時過ぎにS君が来て、でも用事で帰って・・・。
10時頃にYさんが、Hちゃん(3才)つれてやってきました。(賑やかです(^-^)/)
お昼は、4人分、キャベツの替わりに白菜でお好み焼き?チヂミ?
ホットプレートで焼いてると、お湯を電気ポットで沸かしてくれていたみたい・・・!
Σ(゚д゚;)
気がつきました?
ブレーカー落ちてしまいました!!
灯油窯だけど、送風機が止まってしまいました(><;)
慌てて、ブレーカー上げて、送風機の電源入れ直して・・・?
でも、火がつきません!?
どんどん温度が落ちて、100度も下がってました。
灯油を送るボタンを押して、やっと火がつきました(;^_^A
焦った・・・(;´▽`A``
そんな失敗があったせいか、予定の時間を大幅に過ぎて、24時半の終了になりました。
O型の二人の窯焚きのせいか、遅れはあまり気にせず、夕ご飯もしっかり食べてます。
二人だけなのに、土鍋で大量の野菜を、蒸し鍋して食べました(^▽^;)

鶏胸肉、舞茸、白菜、ター菜、大根、人参、赤かぶをこの3つのたれで。

大根おろしと柚子酢醤油、ヨーグルトとゆず酢とマヨネーズと塩と胡椒、オリーブ油と塩胡椒。
それぞれ野菜の甘みを美味しく感じる味。
他には、ホットサンドと赤かぶ、人参、タマネギ、かまぼこの削り節の酢もの。


かまぼこの削り節は、愛媛の人なら良く知ってるこれです

ほんとは、これだけでお酒のつまみにした方が、おいしいかも(^~^)
食事の後は、器を作りながら、還元開始。
ちょっとほったらかしくらいが、いいかも・・・。
水曜日に窯出しです、無事焼けてますように(^_^;)