東心斎橋の「びぎん」へ。。。
この日は、今の場所に移転しての１周年で、スペシャル営業。
このスペシャルな日を、
いつも通りのエーデルピルスで、お祝い！！
で、、、
メニューは、周年スペシャルで、
１０種類あって、５００円均一で、
それらを順番にいただいていって、、、
ＢｅｇｉｎBのおでんタマチャン風
「そー、きますか！！」って感じの味噌仕立て。
こだわりハンターのエゾシカのタタキ
噛めば噛むほど、エェ味が出てくる・・・
明石産蛸と木ノ子のアヒージョ
パンに、このガーリックオイルをつけたら、サイコーやわ。
明石沖天然すずきのオーブン焼き
こりゃ、鯛より旨いなぁーーー
ローストチキンのサラダ
あっ、玉子食べてしもた！！ ていうか、おでんにも入ってたし（汗；
氷見産ヨコワのカルパッチョ
やっぱり、脂ののりが、すごいなぁー
エゾシカのロース肉の赤ワイン煮
うん、これも、エェ味してるわ
鹿児島もち豚肩ロースのローストポーク
お米のサラダっていうのんが、おもしろいなぁー
豚スネ肉のスパイス煮 生麺のフェットチーネ
フェットチーネって、スパゲッティとかリングイネとも食感が違うねんなー
で、、、
〆の麺のフェットチーネで、
無事、全１０種類を制覇したと思ったんやけど・・・
ありゃりゃ、
やってしもた・・・
海老マカロニグラタン、頼むの忘れてたわ。。。
気づいた時には、残念ながら、売り切れ。
で、、、
ここからが、番外編。。。
マスタが、
メニューには無かったんやけど、
海老のサラダを出してくれた。。。
うん、
海老も食べたことやし、これで、
スペシャルメニューも、
”ほぼ”コンプリート、ってことやね （笑
続いて、
奥美濃古地鶏の骨付きモモ肉。
ポン酢で食べたんやけど、鶏肉だけでも十分にエェ味するわー
さらに、続いて、
カラダに優しい２品。
トマトのスープ。
菜の花。
うん、ホンマに、カラダに優しいわぁ。
マスタ、ありがと！！
で、
ラストは、
隣合わせた、おーちゃんに、おすそ分けしてもろたのん。
〆麺で、ばっちり、〆。。。
ちょい、ピリ辛で、クセになりそうな味やわー
マスタ、たまちゃん、アネゴ、クニコさん、ミンチくん、
ごちそーさまでした。
AD：大阪市中央区東心斎橋2-5-31 月虎51番館4F
TEL：06-6211-1240
OPEN：18:00～23:00(L.O.22:00)
CLOSE：日曜日、祝日(不定休)
※お店の情報は変更になっている場合がありますので、
詳細はお店へご確認ください。
