【今日のメニュー】
・ホッケの開き
・こんにゃくとピーマンのゴマ炒り煮
・豆腐と塩きのこの海老炒め
・大根とあぶら麩の炊き合わせ
・キャベツとワカメと油揚げの味噌汁
魚大好きなダンナに『久しぶりに焼き魚食べたなー』って言われちゃいました。
あら?そうだっけ? ししゃもとか食べたじゃん。 って言ったら、
『ししゃもは魚を食べた!って気にならない』だって(笑)
なんだか朝起きられなかったり、夜は疲れて早く寝てしまったりで、
まともに料理が作れずにいますが、ふと思い立って、出勤前のスキマ時間で常備菜を作っておきました。
なので、帰宅してからは魚を焼いて、味噌汁を作って、、、と、かなりラクチンに。
あれこれメニューを考える手間も省けます。
なるべく味付けがかぶらないようにするのが今後の課題かなー。
どうしても万能だれ に頼ったものになってしまいがちなんですよね。。。
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