きょうのごはんなに?

毎日、3年生と4年生のムスコたちが『かあちゃん、きょうのごはんなに?』って聞いてきます。
おいしいもの好きなワタシに似て食いしん坊に育ってる様子(笑)。
毎日忙しいけれど、家族みんなが揃って夕ごはんを食べられることに、日々シアワセを感じています♪


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きょうのごはんなに?


  【今日のメニュー】

・ホッケの開き

・こんにゃくとピーマンのゴマ炒り煮

・豆腐と塩きのこの海老炒め

・大根とあぶら麩の炊き合わせ

・キャベツとワカメと油揚げの味噌汁

   

 

魚大好きなダンナに『久しぶりに焼き魚食べたなー』って言われちゃいました。

あら?そうだっけ? ししゃもとか食べたじゃん。 って言ったら、

『ししゃもは魚を食べた!って気にならない』だって(笑)


きょうのごはんなに?  きょうのごはんなに?
なんだか朝起きられなかったり、夜は疲れて早く寝てしまったりで、

まともに料理が作れずにいますが、ふと思い立って、出勤前のスキマ時間で常備菜を作っておきました。

なので、帰宅してからは魚を焼いて、味噌汁を作って、、、と、かなりラクチンに。

あれこれメニューを考える手間も省けます。


なるべく味付けがかぶらないようにするのが今後の課題かなー。

どうしても万能だれ に頼ったものになってしまいがちなんですよね。。。

 

 

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