浅草にオープンした「まるごとにっぽん」。
全国のお土産やグルメを揃えた商業施設ができました。
大半が東京初進出とのことで、珍しいものが揃ってるそうです。
いちはやくお店を訪れたお友達が
「コロッケもあったよ！」とお土産を持ってきてくれました
チーズコロッケ、はるかコロッケ、きたあかりコロッケ
3種類です！
3種類を並べてみたけれど、違いはあまりないかな。
左の一番大きなコロッケはチーズ入りです。
中央がはるか、左がきたあかり。
チーズ入りコロッケ
温めたので溶けてムニムニしているチーズがたっぷりと入っています。
ムニムニ、ムチムチのチーズには、
ソースよりも黒胡椒が断然合うと思うのですが、いかがでしょう？！
余談ですが…
このようなコロッケって包餡機というマシンで作るんですってね。
ド素人なので、手作業でチーズをくるんでるものだと思ってました…
（個人のお店などは手作業だと思いますが）
「はるか」と「きたあかり」の違いを比べてみましょう。
見た目はあんまり…
割ってみると、全然違う！！
はるかコロッケ
北海道産「はるかいも」を使ったコロッケです。
調べてみると、十勝にある中籔農園のじゃがいもを使用してるんですって。
お肉もしっかり入ってます。おいしい！
きたあかりのコロッケ
こちらは北海道羊蹄のきたあかりを使用したコロッケです。
割ってみると、はるかコロッケとの違いがよくわかります。
こちらはお肉は入っていませんでした。
とてもしっとりとした食感です。
この滝川コロッケ本舗、どちらのお店なのかイマイチ良く分からない。
熊本にある「黒毛和牛本丸」とのコラボでコロッケを作っているとのことですが、
「黒毛和牛本丸」を調べても浅草の「まるごとにっぽん」しか見つかりませんでした。
浅草に出店するにあたり、新しいお店を立ち上げたんでしょうかね。。
お肉ががっつり入ったコロッケもあるのかな。
確かめに行かなきゃ！
★滝川コロッケ本舗
まるごとにっぽん
食べた日：2015年12月21日