今日は、新潟のうんまいお酒を手に入れた。


実は、焼酎党なので、部屋飲みの焼酎を探していたけど
美味しそうな焼酎が、中々見つからない。


百貨店のお酒のコーナーで聞くと
新潟は90%以上が、日本酒だそうだ。


さすが、米処新潟。


ちょうど酒蔵の方が、
いらしたので、話をしてみた。



そして、購入したのがこのお酒


菅名岳


ひやおろし「菅名岳」


何でも、寒九の水くみと言って
「菅名岳どっぱら清水」という清水を求めて


この酒蔵のファンの方が、寒の入りから9日目の日に
全国から集まり、林道を往復2時間の登山をして、

清水を、男20ℓ、女10ℓを背中にずしりと運でいただき

この清水で、新酒の仕込みを行うそうです。


今年の参加者は530人

すごいイベントです。まったく知らなかった。


このお酒、関東では売ってない。


地元限定だそうだ。


よ~く冷やして飲んでみた。


感想 「うんまい!」


それ以上、説明するボキャは持ち合わせていない。

でも私が「うまい」と言ったら「うまい」


いかん、飲み過ぎそう!


明日で新潟は終了、最終の新幹線で帰京くらいか。
うちに着くのは、深夜の1時


酒友のたっちゃんに、この酒、買って帰ろう。


菅名岳


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