事故米が原料に混ざっていて

問屋さんもお菓子屋さんも、

いつもの材料だと、気がつかずに、製造し販売。


「材料が変だとは、思いませんでした?」と質問するマスコミもいたが


お菓子の職人さんは、

よほど手触りや臭いが変であれば、気がつくだろうけど。


ミートホープの時ように、巧妙に混ぜられた米粉は

分からなかっただろう。


また、職人は製造過程の生地や

餡などの味見はするだろうけど


完成品を一人前食べることは少ないから

もし毒が混ざっていても、無味無臭では、

体調がおかしくならない限り、気がつかないと思う。



今のところ、誰も体調を崩した人が出ていないから

偽装して金儲けした当事者に、批判が向けられている。


会社関係者の受け答えも、まるで人ごとのようで

開き直った態度に、「いらっ!」とくる。


同時期に発表された

中国の粉ミルクは、毒物(メラミン)が混入して

亡くなった子供までいて、患者も無数にいるようです。


この会社、中国でも大手のメーカーらしい。


もし、今回の事故米で、何百・何万の規模で、

被害者が出ていたとしたら、

死亡まで行かなくても、食中毒で重症もありえる内容だから、


国・会社は、どれだけの責任を負えばいいのだろう。


そして、知らずにそれを使って、食品を加工した、

お菓子や酒蔵は、製造者責任(PL法)を問われるのか?


法律上、罪でなくても、社会から抹殺される。


給食やコンビニのおにぎりにも、と、いうのだから、

へたすれば、大量殺人罪もありえる。


発覚した直後から、

「実は、私の会社もやってました。」

「事故米を買ったのは、買いたくて買ったのではありません。」

「買えと勧められたからです。」


いやいや買ったという主張

百歩譲って、だったら嘘をついて、金儲けしていいのか?


たった一人の金儲けが、したかった人間のおかげで

多くの人が、犠牲になっている。または可能性がある。


その人に、ばれなければ、金儲けがしたい人間が、

あちらこちらにいる日本。


偽装と虚業 根本は同じだと思う。

楽して金が儲かること。

日本人には向いていない。



いつも、言っているが

お金で遊んだり、食品で遊んだりしちゃ、いかん。


体と頭に汗かいて、生活するお金を得るのが仕事。

人の倍の仕事をしたら、倍のお金をもらっていい。


そういう風に、親父に教わった。


日本、大丈夫か?

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本日、島根・松江・最終日

テーマ:

いやー疲れたビー


松江市の一畑百貨店さんの物産展が終了しました。


たくさんのお客様に、来ていただきました。


そして多くの人と、知り合えました。



アルバイトで店を手伝ってくれた、朝美ちゃん、奈弓ちゃん

となりのパオの遠近くん、向かいの芋蔵の鮫ちゃん、

もう片一方のお隣さんのシュークリームDCのママ。

一畑百貨店の皆様。さらには食品部スタッフの皆々様


本当にありがとございました。




今日は、最終日でしたが、最終のエアーに間に合わないので

もう一泊して、明日早朝に横浜に戻ります。



今回、毎日「釜焼きチーズケーキ」が完売品切れで

連日のように開店早々から、ご来店くださったお客様に、

大変、ご迷惑をお掛けしました。


一日に製造できる最大数を、毎日搬入したのですが

購入希望の5分の1のお客様にしか、

お渡しすることが出来ませんでした。


大変、申し訳ございませんでした。


来月、10月22日にB1食品売り場、特設会場にて

限定数ですが、ご用意することになりました。



ご要望を百貨店さんまで、お知らせください。

もし、ご希望のお客様が多いようでしたら

数量も調節しなければなりませんので

よろしくお願いいたします。


それほど、ご支持をいただいた松江市での販売でした。

「釜焼きチーズケーキ」今までの、最高記録の販売数でした。


肉体的には、疲れましたが

暖かく迎え入れてくださって、

疲れも吹っ飛ぶ、満足の初!松江市でした。


明日からの横浜での仕事は、

恐ろしい位のスケジュールが入っています。


しかし、それはそれとして

今日はゆっくりリラックス

美味しいお酒を飲みましょう。



昨日までの、ビジネスホテルから移動して

最終日だけ予約していたGRホテルからブログです。


このGRホテル、なかなかGOOD!!


ロビーフロントも広くてカッコいいし

温泉大浴場にサウナも完備。


壁が赤と黒の隠微な感じもいい感じ

ヘアのベッドは160cmのクイーンサイズ。


昨夜まで、寝返りが打てなかった分

とっても快適で、リフレッシュできそうです。

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初めての島根県

テーマ:

只今、松江市のホテルに到着


明日から、松江市のデパートで、物産展が始まります。


顔ぶれを見ると、強力なお店が集まっている、

全国各地の百貨店で、よく会うお店の人たち


「ご無沙汰してます。」


「やあ、お元気ですか?」


「よっ、元気?」


そんな、感じです。




明日9月11日から、9月16日まで

島根県松江市 一畑百貨店 6階


今回は、スイーツの店舗が複数来ていて

きびしいかなと思ったが


チラシの構成を見ると


当店の紹介に、でっかく面積を取ってあった。


忙しくなりそうです。



ちょっと気がかりなのは、

荷物が全部届いていないこと


今日の到着予定が、明日になりました。



明日、6時起きで準備をしなくちゃ。

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タバコをやめたのは、昨年の2月14日


「俺がタバコを吸っているのを、目撃したら1万円」


スタッフの前で、ポケットに入っていた

タバコの箱を握りつぶして宣言した。


そのころは二コレットしかなかったら、

結構、きつかったけど。



もうあれから、一年半が過ぎたんだな

ぜんぜん、吸いたいとは、思わなくなったが

やめてから、体重が10%増えた。


どこかでストレスが蓄積し、

「どか食い」に、いっているようだ。


相変わらず、貧乏暇なしだし、体も動かしているほうだし


でも、増え続ける体重。


タバコをすえば、痩せる訳ないが


一仕事が終わったときの一服


アイデアを固めようとしてるときの一服


カルヴァドスのちょっと良いものが、手に入ったときの、一服


思い切って、解禁しちゃおうかな。


そんな誘惑が、襲うようになってきた。


それくらい、ストレスが溜まっているらしい。

農薬やカビだらけのお米?

流出ってなんだよっ!


そんなんで、お金を作って

次のお米を仕入れるの?


誰に食べさせたか、

米の一粒一粒調べろって言うの!


そして、誰と誰が儲けまして

誰と誰が、被害にあいましたって、


こんなことがあると、いつも言ってるけど


食い物で、遊ぶなって、


商売人は、自分で作れないんだから

生産者のこと、考えろって、

誰のおかげで、飯が食えてるのか。



さてもうひとつ


今度は、愛媛で中国産のうなぎを、

県内産として、販売していた。


この前、となりの徳島県の会社で有ったばかりでしょ。


「人のふり見て我がふり直せ」は

あてはまらないかもしれないけど


ちゃんとしろ!ちゃんと。



ごまかして、利益を上げる

その時は、儲かったかもしれないけど


悪事は長く続かないよ。


身の危険が、近いってこと、経営者なら考えなよ


父はこんな事して、家族を養いましたって、言えないよな。



まだ、その会社のホームページがあったので

見てみたら


焼き方のこだわり、うなぎの育て方のこだわりが

書いてあり、その関連会社のレストランまで紹介してあった。


そのページの、美味しそうな、うなぎの蒲焼

やっぱり炭火焼でじっくり焼いて、こだわってますとのこと。


何を信用して、いいんだろうか?

食い物は特に許せない。


世の中、ずるがしこい輩が、多すぎる

人の不幸は、関係ない。自分さえ良ければ。そんな奴


穀物、原油の価格を吊り上げるギャンブル投資家


また、そんな素人投資家を遊ばせて、儲けは総取りの輩。



次はこんな業者が、批判を受ける予測


ガソリンが上がり、混ぜ物をする


ホルスタインの廃牛の肉を、国産牛肉(間違いではないが)


深海魚のすしネタが絵皿の回転寿司




正直者は、やっぱり馬鹿を見ない、

そんな、世の中になってほしいものだ。