栗の季節が今年も来ました。
皮むきが大変ですが 栗を食べる楽しみに比べたら何のその!
今年も頑張りました。
■材料(10人以上)
栗 / 1kg
三温糖 / 700g
みょうばん / 大匙1/2
ブランデー(お好きな人は) / 70cc
■レシピ紹介
今年も栗の季節になりました。 栗はそのまま食べても美味しいし
色々なお料理に使えて楽しいですね~
渋皮煮は大人の味。 あまり甘くしていません。
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