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2017-04-30

煮豚

テーマ:美味しいの話
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煮豚


煮豚を作りました。
一緒にちぎりコンニャクと里芋を煮ました。
明日はこの煮汁で煮玉子します。

私の煮豚は五香粉を使います。
長ネギ生姜も。
お魚もお肉も動物臭が苦手なので(^-^;
なのにブルーチーズとかの匂いは全く大丈夫、くさやも大好き♡

#五香粉 #煮豚


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2017-04-30

鰹バーグ

テーマ:美味しいの話
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鰹バーグ


金曜日に鰹のお刺身を1さく購入、その日はテレビで見かけた鰹のなめろを作っていただきました。
ご飯の最後3口はなめろう茶漬けにして。
これが美味しかった!

一人じゃ1さくは食べきれない、無理!
で、残りは夕べ胡麻油で焼いて鰹バーグに。
美味しかった~☆
でもね、不思議なのだけど、焼いた方が塩味を強めに感じた!
だから、ソースレスでご飯のおかずにぴったりでしたわ。

※鰹・長ネギ・生姜・胡麻を叩いて味噌で味付け=なめろう


#鰹 #バーグ #なめろう


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2017-04-29

水道ヒーター

テーマ:軽井沢 リフォーム DIY
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水道ヒーター


軽井沢はセントラルヒーティング若しくは薪ストーブでもしていてら別でしょうが、想定外の寒さに見舞われる事があるので念には念を。

蛇口部分を本付けしたので、シンク内に水道ヒーターを巻きました。

給湯は(左側)は床下に、水道は壁に穴をあけて外に、そのまま外を這う水道管に巻き続けてカバーを被せ、外コンセントの節電かんたくんに接続です。

私は室内担当、北軽くんが外担当。
終了ぎりぎりで大雨が降ってきたので画像を撮り忘れてしまいました(^-^;

外作業の画像は後日。


#水道 #ヒーター


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2017-04-29

浄水器用の水栓の高さ変更

テーマ:軽井沢 リフォーム DIY
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浄水器用の水栓の高さ変更


流しが浅めで15cm立ち上げたら(仮に)ビジュアル的に納得できず(上の画像)10cmに変更したらバランス良くなって納得!(下の画像)

本付けしました。

#水栓 #浄水


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2017-04-29

ヒヤシンス

テーマ:軽井沢生活
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ヒヤシンス


何年目になるのかな?
3年?4年?わからなくなってる(^-^;

今年も開花、例年よりは遅めだよ。
まだ蕾の部分もあるからね。

去年、お礼肥えをしたからか、分球しているし、花もさほど小さくなってないね。

いい香だし大好きだよ~♡

リフォーム落ち着いたら、色んなとこに植えたい球根色々あるんだ(^_-)☆

#ヒヤシンス #まだ蕾


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