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2014年08月16日

Hong Kong FOOD EXPO 2014

テーマ:-Hong Kong

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東南アジア・香港最大級の食の見本市「FOOD EXPO 2014(美食博覧)」 が、8/14~18の期間中、湾仔のコンベンション&エキシビションセンターにて今年も開催中!

日本でも幕張メッセや東京ビッグサイトで、ギフトショーやFOODEXなどこの類いのイベントは開催されていますが、なんとここ香港では、5日間で40万人以上が来場予定だそう!




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日本をはじめ、中国、台湾、韓国、アメリカ、カナダ、ギリシャ、イタリア、ポーランド、インドネシア、フィリピンなどなど、世界中から出展者が大集結!
オープニングセレモニーには、日本の農林水産大臣も出席されていました。
今、世界中から注目を浴びている大イベントです。


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トレードホールでは、小売り、卸、輸入業者、代理店など、B to Bの商談を目的に。
パブリックホールでは、B to Cの即売に併せて新商品の紹介やプロモーション目的に行っています。
まるで宝探しのように、自国にはない、クオリティの高い商品やサービスを見つけるビジネスチャンスが潜んでいます。
又、一般消費者の商品に対する反応を直に見ることで、マーケットの手応えも感じられます。


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有名シェフによるデモンストレーションや、クッキングライブ、トークショーなどイベントも満載。



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個人的に気になったのは、プラスチックに入った小籠包のようなものをストローで吸いながら、周りの皮を食べるスタイル。
じゅわっと飛び出す蟹スープが美味で小籠包好きとしてはたまらないのですが、日本人的な発想だとどうも絵的に違和感?でもブームが来るかも?



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日本からも、JETROが窓口となりジャパン・パビリオンが設けられ、エバラ食品、日清、ヤマト運輸など馴染みのある企業や、全国各地の地域団体が出展していました。
外国人にウケが良さそうだったのは、ラーメン、毛蟹、飛騨牛、桃。
果物を大量に箱買いして、カートに積んでいる一般消費者の姿を多く見ました。


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(写真転載させていただきました。)
海外におけるキャラクター人気は言うまでもありませんが、特にクマもんは香港でひそかに今ブレイク中!去年ポップアップストアがオープンしたりと話題に。

香港人の友人はちびっ子に、くまモンのミニ四駆をおねだりされ、プレゼントしたそう。


来年にはふなっしーが香港にも上陸したりして!?





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