スィーツ…

アタシにはあまり縁のないスィーツですが高島屋で開催してたので買ってみました。

〈シェ・シバタ〉
・カジノキャラメル

スクエアのシュー生地をこんがり焼いて中にはカスタードにキャラメルがとろ～り
甘かった～美味しいのだけどしっかり甘かった。
・アップルパイ

シナモンが苦手なアタシ…
でもシナモンは入ってないって
甘酸っぱいリンゴがgood



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秋～紅葉～in高山②

今回の目的は食材探し
ってことで、次はお肉の「丸明」へ
飛騨牛の小間切れが100g280円
牛カルビの切り落としが100g380円
安い、安い！！
買い物好きのアタシはまっしぐらですわ～

次は、高山から平湯方面の途中にある丹生川町の「川瀬豆腐」
そこからの景色は乗鞍の山に雪が…紅葉とのバランスが見事

〈味アゲ〉といって油あげに味がついていてフライパンで焼き目をつけて食べるとおつまみに最高ですよッ

帰りはせせらぎ街道の紅葉を見ながら満喫しました。

買った食材はこれ↓↓↓
朝市のお漬け物

丸明のお肉

川瀬豆腐の味アゲ

焼き目をつけて

今回の食材は全部で

おかず味噌やだし醤油、角一のこうじ味噌

あとは道の駅で大根、かぶら、飛騨ネギ、椎茸、人参などなど。
冷蔵庫いっぱいになりました。

秋の紅葉と飛騨の食材で満喫した１日でしたぁ～(*^▽^*)


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秋～紅葉～in高山

すっかり秋ですね～
高山に行ってきました。

朝市に間に合うように家を８時に出発
とてもいい天気で気持ちいい～(*^▽^*)
まずは腹ごしらえに最初のサービスエリアでおにぎりと豚汁。(写メなし)
郡上を過ぎる頃には山々が色づいて、いいタイミングですかねぇ～紅葉し始めてました。
車窓から

今回の遠出の目的は食材探し
でも、思いもかけず紅葉が見られました。
さぁ～着いたよぉ～
宮川の朝市

漬け物や実山椒をゲット。
途中でみたらしだんごを食べながら町並みを散策

お昼ご飯は「寿々や」の郷土料理

山菜定食

飛騨牛の朴葉味噌ステーキ

さぁ、お腹いっぱいになり次はお肉の「丸明」で飛騨牛を買いに行くとしますか。

　　　　　　　　　　　　つづく
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