塚本有紀のおいしいもの大好き!

フランス料理とお菓子の教室を開いています。おいしいものにまつわる話し、教室での出来事など、たくさんお届けします。
 


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パティシエ エイジ・ニッタ
兵庫県西宮市北口町8-15
http://www.patissier-eijinitta.com/

暑かったので、ヴェリンヌを買ってみました。カラメルムースの上にはライチとマンゴーが乗せられ、ライチのジュレがムースと果物を上手につないています。
とてもおいしい組み合わせです。ライチのジュレからは、バラのような香りがふわっと立ち上り、華やかな味わい。

バウムクーヘンもエンガディナーも、まっすぐおいしい。

西宮の大吟醸と酒粕のアイスクリーム
$塚本有紀のおいしいもの大好き!

うふふふ、と笑いたくなるような、お酒の味のアイスクリームです。
お店の前のテラス席で、気持ちよく頂く事ができます。おすすめ。
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