2009-06-26 12:06:59
もやしの土鍋煮2
テーマ:ブログ
作り方
1.生鮭は1切れを3等分に切り分け、えのきだけは根元を落としてから長さを3等分にします。
長ネギは斜め薄切りにしておきます。
2.甜面醤、しょうゆ、砂糖を器で混ぜ合わせておきます。
3.土鍋にもやしの1/2量を敷き、その上に生鮭、えのきだけ、長ネギを並べ、さらにもやしを少し乗せます。
1.生鮭は1切れを3等分に切り分け、えのきだけは根元を落としてから長さを3等分にします。
長ネギは斜め薄切りにしておきます。
2.甜面醤、しょうゆ、砂糖を器で混ぜ合わせておきます。
3.土鍋にもやしの1/2量を敷き、その上に生鮭、えのきだけ、長ネギを並べ、さらにもやしを少し乗せます。





