・*☆Chaleur Blanche 【東京都アイシングクッキー サロン】☆*・

東京都でアイシングクッキーサロン Chaleur Blanche(シャルール ブランシュ)を主宰しています。

食べて美味しい、もらって嬉しい、作って楽しい、
そんなアイシングクッキーを通じて
皆様と幸せを共有していけたらいいな、と思っています。

ご訪問いただきありがとうございますごあいさつ



star+kira*2014年12月27日star+kira*

JSAアイシングクッキー認定講師の資格を取得

都内にてアイシングクッキーサロン
 Chaleur Blanche主宰

レッスンのことなどを中心に、
ファッション、美容、スイーツ、日々の出来事などを綴っています。







出会いは宝物キラキラ

皆様との出会いに感謝星

今日も素敵な出会いがありますように・・・ハート2こ















テーマ:
ご訪問ありがとうございます✨

アイシングクッキーサロン
"Chaleur Blanche"(シャルールブランシュ)です。  

今回の記事は、お仕事とプライベート半々のような記事なのですが…

昨日は主人のお誕生日でした。



不恰好なのはご愛嬌ということで許してくださいー…汗

最近考えていることなのですが、
美味しくて可愛いスイーツが、
身体に優しかったらどんなにいいだろう…!と。

こちらは卵不使用 砂糖不使用のスポンジケーキです。

クックパッドで見つけたレシピでお砂糖を使用するところをハチミツにしたからなのか、あまり膨らまずに、最初は他に原因があるのかと思い2回も作ってしまいました汗

レシピではオリーブオイルorサラダ油のところを、ココナッツオイルにしました。

実家から送られてきたメロンがあったのでメロンショートに♪♪☆

⚠生クリームにはお砂糖使用しております。


実はコチラ…


作りはじめてからケーキ型がないことに気付き、仕方なくシフォンケーキの型で焼いたので断面はこんな感じ♪



真ん中は生クリームオンリーでした汗

そして私、抜けすぎていて主人に出す直前にプレートがないことを思い出しましたゲッソリ

ドタバタなbirthday cakeでしたがお祝いできて良かったです♡

お誕生日おめでとーうっ(*^^*)

これからもよろしくね‼✨


ただいまグルテンフリー・卵不使用・砂糖不使用のクッキーも研究中です♪

美味しく完成したらまたご案内させてくださいねハート2こ

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