エリオットゆかりオフィシャルブログ「Yukari's Happy Kitchen」Powered by Ameba

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レシピブログ連載「エリオットゆかりのおもてなし教室」更新しました。

今日は海を見ながら楽しんだReid's Palaceでのアフタヌーンティーを思い出しながらの更新です!


イギリスの元首相のウィンストン・チャーチルも宿泊したホテルです。


アフタヌーンティーってすごくおもてなしに向いていると思うのです。

なぜなら、その場で温めたりせず、前もって作って置けて、自分も一緒にその場で楽しめちゃうからです☆

もうすぐバレンタインですが、どきどき告白の方は手作りスイーツのプレゼントもいいですよね☆
でも!すでに相思相愛の大好きな人と過ごすバレンタインは心地よい空間で会話を楽しむのも素敵な過ごし方ですね。

ちょうど今年のバレンタインは日曜日!(笑)
もちろん手作りのスイーツを1、2種類は入れて、後は得意のサンドウッチ、買ってきたスイーツでアフタヌーンティーごっこを楽しむっていかがでしょうか?

甘いの苦手な男子の方にはシャンパンやサンドイッチで一緒に楽しんでいただけます♪
私もどちらかというとこっちの組み合わせのほうが好きです。あはっ><



詳しい内容はレシピブログ連載にてご覧ください☆
こちらからどうぞ☆
↓   ↓   ↓
アフタヌーンティーに学ぶバレンタインのおもてなし!?



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駐日英国大使館主催「英国アンバサダーアワード」



イギリスに関するお仕事をさせていただいている英国大使館様からお話を頂き、【英国アンバサダーアワード】というイベントにてトークショーをさせて頂くことになりました。
多方面でも活躍中のハリー 杉山さんも登壇されるそうです♪
British Music in Japanのチーフエディターで音楽ライターの油納将志氏がトークショーのナビゲーターとして盛り上げてくださる予定です。

私も何をお話しようかな~~!と、ワクワクしながらアンテナを張って当日に向けて心をこめて準備しております♪

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以下、サイトからです。

駐日英国大使館は2016年3月18日(金)に、今年度積極的に活動された英国アンバサダーを表彰する「英国アンバサダーアワード」を開催します。ソーシャルメディアやブログで英国の魅力についての情報を発信してくださった方、または英国アンバサダー検定にご参加された方の中から、抽選で100名様を本イベントにご招待いたします。表彰式以外にもスペシャルイベントを企画しており、豪華ゲストが登場予定です。イベントの詳細は決まり次第、駐日英国大使館のFacebookとTwitterで発表予定!応募締切は、2016年2月14日(日)23時59分です。
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英国アンバサダーアワード
日時:2016年3月18日(金)18:30 - 20:30
会場:都内某所(当選者の方に別途お知らせいたします)
内容:詳細が決まり次第、発表予定
※立食形式のイベントです。

本イベントでは、情報発信や英国アンバサダー検定への参加を通じて、積極的にオンライン上で活動してくださった方を、次の5つの部門ごとに1名ずつ表彰します。受賞者には素敵な賞品を贈呈いたしますので、どうぞお楽しみに!表彰式に参加できない方も、アワードに応募することは可能です。その場合、賞品は後日郵送させていただきます。

【募集部門】
 ・フード
 ・ショッピング
 ・ミュージック
 ・イノベーション
 ・その他

【応募期間】
2015年12月24日(木)~2016年2月14日(日)23時59分

【応募条件】
以下2つの条件を満たした方。
 ・英国アンバサダープログラムの登録者。
 ・下記いずれか、もしくは両方をされた方。
  - 2015年4月から2016年2月14日まで、自身のソーシャルメディアアカウント、およびブログで英国の魅力に関する投稿をされた方。
  - 英国アンバサダー検定に参加された方。
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アンバサダー登録やそのほかお申し込みの詳細はこちらからご覧ください☆
↓   ↓   ↓
「英国アンバサダーアワード」

と言うことで、素敵な時間を沢山の皆様と過ごせることを楽しみにしています!
ふるってご参加ください☆


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「レシピブログの大人気レシピBEST100 最新版」

こちらの本にて、私の紹介とレシピを掲載していただいています!
どれも人気のレシピを選んでみましたのでぜひぜひお手にとってご覧くださいね☆
美味しいお料理が大行進!日々の食卓を豊かにしてくれそうですね~♪
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「レシピブログの大人気レシピBEST100 最新版」

こちらから予約、購入できます☆
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【募集】2月のお料理教室 【ひな祭りにぴったりの簡単和食 】
春といえばひな祭り。

イギリスにいても日本の伝統行事はしっかりお祝いしたいですよね。イギリスで手に入る食材を使って華やかでひな祭りのお祝いにぴったりの簡単和食を作りましょう♪

今回はみんなで一緒に作りながら実践スタイルで行います。力を合わせて楽しくクッキングです☆
ひな祭りが終わっても日常で幅広く応用していただけるお料理をご紹介します!



【開催日】 2月25日(木曜日) 11時~15時30分

【テーマ】 ひな祭りにぴったりの簡単和食

【コンセプト】 イギリスで手に入る食材で作れる和食

【クッキングレシピ】

●(煮物)イギリス野菜の煮物

●(焼き物)鮭の西京焼き

●(揚げ物)和風鶏の竜田揚げ

●(汁物)クレソンとキノコの汁物

●(ご飯物)小エビとスモークサーモンのちらし寿司



【場所】 自宅 London waterloo&Victoriaから約30分またはLondon Bridgeより約40分(詳細はお申込みされた方にご案内しています。)

【レッスン費】 £50

【持ち物】 エプロン・スリッパ・筆記用具・必要な方はカメラ

※今回はデモンストレーションではなく実践しながら作るレッスンです。

※基本的にお持ち帰りはご用意していません。

※大変申し訳ありませんが、お子様連れはご遠慮いただきますようお願い申し上げます。



詳しい問い合わせ、お申し込みはこちらです。
↓   ↓   ↓
yukarishappykitchen@gmail.com


●お申込みメールを頂いてから48時間以内に返信させていただきます。もし返信のない場合は、トラブルの可能性がありますので恐れ入りますが再度、ご連絡ください。

●場合によってはレッスン時に材料が入手できないものがあり、やむなくメニューを変更する場合がありますので予めご了承ください。

<キャンセルポリシー>

※レッスンの3日前までのキャンセルは無料です。2日前と前日までのキャンセルは半額の£25、当日のキャンセルは全額£50になります。大変心苦しいお願いですが、どうぞよろしくご理解くださいますようお願いします。

※尚、次回或いはそれ以降のレッスンにお申込みいただいた場合は、頂いたキャンセル料との差額のみでご参加いただけます。

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大好評を頂いているエプロンです☆
購入してくださった皆様が身に着けたお写真を送ってくださったりすると本当にじーんと感動しちゃってます♪
こちらから購入いただけますのでご興味のある方はよかったらご覧ください☆
↓   ↓   ↓
「Yukari's Happy Kitchen」オリジナルエプロン発売!



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今日はなつかしのこんなレシピを!
とろける甘さで恋を実らせよう~~☆
↓   ↓   ↓
【一口マシュマロホワイトチョコ】


今日は午前中は英語の学校でした!
週の始まりにこうしてきりっとする時間が持てると充実感が違うな~~と思います☆
よかったら応援お願いします~~☆いつも本当にありがとう♪
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