ついこの間、新年あけましたねーって言ってたのにもう3月ですねっ

だいぶ暖かくなってきましたが、まだ油断できないですねぇ

皆様体調ご用心くださいませ。

突然ですが、抹茶お好きですか？

抹茶はすごく体にいいそうです。　

お茶の有効成分として、豊富に含まれているビタミンA、ビタミンEは脂溶性であるため、

熱湯ではほとんど溶出されません。

これらの脂溶性物質（ビタミンA・ビタミンE）を摂るためには、茶葉をまるごと摂取できる

抹茶（まっちゃ）は最適な飲みものであるといえます。

お茶には眠気の除去や利尿作用などさまざまな効能がありますが、特に抹茶は、茶葉を

粉末にして飲むため、葉に含まれる栄養素をそのまま摂取することができる点で、他の

お茶よりも効率よくお茶の成分を摂取出来ます。

というわけで抹茶シフォン作ってみました。

実物はもうちょいキレイなグリーンなんですが、、

あとラウンジのメニューには登場してませんが、特別プランでお出ししている

抹茶オレもあります。

もしかしたら近いうちに通常メニューに登場するかもしれません。

お楽しみにぃ

抹茶♪