ご訪問いただきまして どうもありがとうございます♪

このブログはサブブログで、ごくごくたま~にしか更新しておりません・・・

もしよろしければ メインの 夢見るローズガーデン まで
お越しいただけると嬉しいです♪

近況報告といたしましては、2014年にフードハイジーン、
ケーキアーティストリーの資格を得ました。
初夏に自宅のキッチンをフードビジネスの場として登録し、現在はオーダメイドのケーキやクッキーを作っています。

イギリスのシュガーペーストを使ったケーキやシュガークラフトに興味のある方がいらしたら
メインブログでときどきケーキについても綴っておりますので覗きにきてくださいネ。

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涼しい暖炉・・・

暖炉が夏にもお役立ちだということを改めて実感。

大理石がお水を冷たく保ち、お庭からのお花が長持ちする♪

秋めいてきた今日この頃・・・

今年はいつから暖炉に火をいれようか・・・

夏が去っていくのはチョッピリ淋しいけれど、
暖炉に火を入れる日が近づくと思うとウラハラにチョッピリ楽しみ♪

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一ヶ月くらい前のこと・・・

急にラズベリーマフィンが食べたくなった。

よし、作ろう!

でも・・・

娘のランチボックスに、ラズベリーを入れてあげたことを忘れ、
いざ作ろうとおもったら、冷蔵庫の中のラズベリーの分量はレシピの半分くらい・・・

ま・・・・いっか。少ないラズベリーでも・・・


こんなふうに私のお菓子作りはレシピどおりではないこともある。

それでも、オーブンの中のマフィンは順調に膨らみ、
キッチンには甘酸っぱいラズベリーの香りとマフィンの香りが漂い、
おいしそうなキツネ色に焼けた!

早速、焼きたてマフィンを食べてみると・・・
生地の甘さにラズベリーの酸味が溶け込んで、フルーティーでラブリー!

これはこの夏の間に、また作らなくっちゃ。


そして・・・

先日、ラズベリー狩りに行って、新鮮なラズベリーをたくさん取って来た!

(詳細はメインブログのこちらの記事に綴っています・・・→ラズベリー狩り )

やっぱり季節のものは美味しい~♪












アンティークのドアノブをしまいこんで数年・・・ やっと取り付けて、日々の生活で使える♪ うれしいなぁ。


DIYの様子はメインブログの「夢見るローズガーデン」
キッチンのドアのDIY&アンティークのドアノブ・・・ の記事に詳細を書いています。
興味がありましたら、是非、メインブログまでお願いします♪