鮭のムニエルを作ってみた

秋といえば鮭。鮭といえばムニエル(←結論)。
というわけで、鮭のムニエルを作ってみたそうです。付け合せはししとう。

茄子とベーコンのトマトソテー

「ビーフシチュー」の作り方

まだ時期が早いけれども、シチューの作り方。

コトコトコト・・・

美味しいとんかつの揚げ方

心のそこからとんかつが食べたいと思った。

いや、単に食べたかっただけですよ。
でも、こんなにおしいそうに揚げられるとね・・・
画質が悪いのが難点・・・

巨大ソーセージの燻製

バーベキュー編。今回は巨大ソーセージを燻製にしましたとさ。