UAG美術家研究所・碧子

湯上がり秘書・碧子のお仕事と写真日記


テーマ:
これは単なる唐揚げではありません。

あの幻の魚、城下かれいの唐揚げです。
正確には、刺身を取った後の骨の唐揚げですが…。

知らずに食べると、普通のカレイと変わらないのでしょうが、
ああ、これがあの城下かれいなのねって思いながら食べると、極上の味がします。

ある意味、コンセプチュアル・アートと同じようなものです。


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