有機の里&ぐるりごはんのブログ

自然食品店有機の里&オーガニックビュッフェぐるりごはん



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【ぐるりごはん】

2017年8月1日から...

お食事・お持ち帰り料金、アルコールおよび物販商品
すべてにおいて
「消費税込み」表示から「税抜表示」に変更いたします。

それに伴い、お食事料金と持ち帰り料金も少し下がります!
(ネットワーク化により効率化が推進されるため)
※ビールは仕入れ値上昇につき、値上がりとなります。ご了承ください。

ご来店お待ちしております!


2017年8月1日より新料金

【ランチタイム】
大人 1556円+税
65歳以上 1280円+税
小学生 760円+税
幼児(4歳以上) 460円+税
3歳以下 無料

お持ち帰り弁当(ごはんを入れるタイプ)  760円+税

お持ち帰り惣菜(小) (おかず2品まで) 370円+税

お持ち帰り総菜(大) (おかずのみ) 950円+税


【ディナータイム】
大人 1926円+税
65歳以上 1650円+税
小学生 950円+税
幼児(4歳以上)560円+税
3歳以下 無料


お持ち帰り弁当(ごはんを入れるタイプ)  930円+税

お持ち帰り惣菜(小) (おかず2品まで) 465円+税

お持ち帰り総菜(大) (おかずのみ) 1120円+税

 

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昨年、ぐるりごはんにて全6回にわたり開催し大変好評をいただきました「油について学ぶ講座」を,


講師の地曳直子先生をお招きして本年も開催いたします。今回は特に人気のあった講座を

厳選しましたのでぜひご参加ください。

  ①2016年6月24日(金) 10:30~
 「油の基礎」...
 ・油とは ・油の種類と働きなど

 ②2016年7月15日(金) 10:30~
 「油とアレルギー」
 ・症状を悪化させる油のとり方 
 ・アレルギーのメカニズムなど


 ③2016年9月23日(金) 10:30~ 
 「油と脳」 
  ・油と脳の関係 ・認知症と油の関係 
  ・頭が良くなる油のとり方など


※各回講座終了時間は12:30ころ、その後食事タイムで自由解散 となります。

 受講料:各回4600円(税込み、ランチビュッフェ込み)
     単発の受講も可能です。
      お子様連れOKです。

会場:ぐるりごはん (所沢市美原町1-2904-2)

 お申込み:ぐるりごはんまでお願いいたします。
      TEL 04-2942-1820

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【遺伝子組み換え】


商品パッケージの裏でよく見かけるこの文字を多くの方が目にしたことがあるかと思います。、


しかし、この遺伝子組み換え作物(GMO)、日本はGMO本国のアメリカに次ぐ、もしくはそれをしのぐ

ほどのGMO消費国だということはご存知ご存知でしょうか。


1996年に遺伝子組み換え作物(GMO)の栽培がアメリカで始まってから、すでに世界中のGMO

作付け面積は100倍以上になり、2014年現在で日本の面積の約2倍ほどになっています。

アメリカで栽培されているGMOの品種の割合は、トウモロコシ93%、大豆94%、綿花88%

なたね90%、甜菜90%となっており、ほとんどがGMOが占めているといえます。(2012~2014年実績)


大豆を例に出すと、日本で流通されている大豆の9割以上が輸入でまかなわれており、

そのうちの大部分がアメリカからの輸入で、日本で流通する大豆の約8割は遺伝子組み換えとなっ

ています。


GMO大豆の使い道は、遺伝子組み換えの表示義務がある豆腐や納豆、みそに使われることは

ほとんどなく(表示があると売れなくなってしまうので)、表示義務のない食用油や醤油、家畜飼料、などに使われています。GMOを食べた家畜のふんは有機肥料などにも使われます。


GMナタネやとうもろこしなども同様です。


GMOを使用した商品の表示義務も日本は大変ゆるく、「遺伝子組み換えでない」と

原材料に書かれていても、国内産でなければ実際には最大でGMOが5%混入されていること

もありますし、食用油などはGMOのたんぱく質が残っていないとの理由で表示義務がありません。

他にも表示の抜け道があり、知識がないとわからないようになっています。

加工食品や食品添加物にも多くつかわれ、日本では大変多くの遺伝子組み換え製品が

出回っており、直接的にも間接的にも遺伝子組み換え食品を口にした人はいないくらい我々

の食卓に上っているのです。


これだけ遺伝子組み換え食品が出回っているにもかかわらず、日本はまだまだ関心度が

低いです。食に対して意識の高い方は、周りにもそういう方が集まってきて、

「食に関心がある人が増えたな~」などと思うかもしれません。でもそれは錯覚です。

一歩その輪から外に出れば、現実を知らない方、知らされていない方がほとんどです。


アメリカではGMOの表示義務はありませんでしたが、今年の7月からバーモント州で

表示がはじめて始まります。これに伴い、アメリカの大手食品メーカーがGMO

原料をnon-GMOに切り替える動きがあります。

この動きが加速されれば、一時的にnonGMOの争奪戦や、すでに作付けされてしまった

GMOの行き場も心配です。


今後はみんなが正しい知識をもつことが大切と考えます。

GMOに関する書籍や情報はそこそこありますが、映像化されたものはあまり多くありません。

その数少ない映画の上映会を開催しますのでご覧いただければ幸いです。




①「パパ、遺伝子組み換えってなぁに?」 2013年アメリカ


 監督であり主人公のジェレミー・セイファードが、種好きな長男たちと一緒に遺伝
子組み替え 作物を知るために旅にでることに。安全性が疑わしいことがわかるにつれ、
家族のために GMOを避けるべきだという決断・実行する模様が描かれています。

GMOを題材にした映画は難しいものが多いですが、これは比較的見やすい内容です。

     

会場:ぐるりごはん
   埼玉県所沢市美原町1-2904-2

   TEL 04-2942-1820

日にち:2016年6月15日(水)
     2016年6月18日(土)

 
   いずれも10:20~12:00ころ
   (15分前に会場いたします)

料金:1200円
  
お申し込み:ぐるりごはんまで直接お願いいたします。下記もご覧ください。


6月15日(水)

https://www.facebook.com/events/1782837788612049/


6月18日(土)

https://www.facebook.com/events/264157377306418/

②「遺伝子組み換えルーレット」 2012年アメリカ


この映画を見た方の多くが「恐かった」という感想を口にします。(ホラー映画ではありません 笑)

GMOを食べ続けるとどんな健康被害がでるのか、ということにポイントをおいた映画です。

GMO=悪 ということを前提にしていますので、中には大げさすぎると感じる方もいるようですが、

これが現実です。

こちらは昨年ぐるりごはんにて昨年上映しましたので、今回は場所を飯能市に移して開催いたします。


開場:埼玉県飯能市飯能271-1

    une bagei (ウネベーグル)

     070-5360-0080


日にち 2016年7月3日(日) 17:00~

参加費 4000円(終了後の食事イベントなども込み)

定 員 12名

お申し込みはune bagelへ直接お願いいたします。詳細は下記をご覧下さい。


https://www.facebook.com/events/251106448584083/


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金城幸政先生講演会

 ”子育てって楽しんでいいんだ!!”
「誰も教えてくれなかった 目からウロコの子育てを楽しむ極意」

金城先生は語ります・・・
「子供はお母さんを助けるために生まれてきます。
 お母さんのすべてを受け入れています。
 子供の願い、それはお母さんが自愛に満ち、笑顔でいることです。」

◎日時:2015年11月14日(土)9:30開場 10:00~12:00

◎場所:日高市総合福祉センター 高麗の郷 研修室(駐車場あり)

◎入場料:前売券 2000円(10月31日まで) 全自由席
     前売券の受け付けは終了いたしました。
     当日券 2500円
 *お問い合わせ 担当:奈良 090-3332-8654(10~18時)
            成田 090-4092-3553(10~18時)

 *未就学児のご入場は1歳未満の乳児のみ可とさせていただきます。
  (但し講演会の妨げになる場合はご配慮ください。)
 *座席を必要とする小学生以上のお子様は、チケットをご購入下さい。

◎託児あり
 託児は人数に限りがございます。お早めにお申し込み下さい。
 託児料金は、生活クラブ生協組合員エッコロ加入者は無料
 それ以外の方は、お子様1名につき500円となります。
 *託児の受付は終了いたしました。
 *託児お問い合わせ 担当:紙 080-1202-4552(10~18時)

◎振込先:ゆうちょ銀行 振替口座
 口座名義:清流青空保育の会ぽのぽの
 口座番号:00140-7-766727







http://kokucheese.com/event/index/336473/

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