ワーキングマザーの時短家事・収納コンサルタント濱本良恵

家族が手伝いたくなる時短家事・収納の専門家、濱本良恵です。
2016年、WORMOM(ワーマム)という会社を立ち上げ、収納アドバイザー・コンサルタントとして本格的に活動を開始しました。
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WORMOM(ワーマム)の濱本良恵です。

 

 

 

 

 

昨日の夕食は、鶏肉のさっぱり焼きでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

メインは、

 

 

 

 

■ 鶏肉のさっぱり焼き

 

 

 

 

1 しいたけの軸を落とし、半分に切る

 

 

2 角切りの鶏肉としいたけをストウブ(っていうめっちゃ重い鍋。)

に敷き詰め、蓋をして弱火で加熱

 

 

 

→ 10分タイマーして、時短シャワー

 

 

すべすべ肌を手に入れる時短入浴法 前編

 

すべすべ肌を手に入れる時短入浴法 後編

 

 

 

 

3 肉をひっくり返し、醤油、みりん、便利酢を1:1:1で加えて、煮詰める

 

 

4 器に盛り、気が向けば、飾り的なもの(白ごま)をふる

 

 

もちろん、フライパンでもできるよー。

 

 

10分放置したら、焦げるかもしれんから、

 

 

その辺は、テキトウによろしく。

 

 

ほんで、

 

 

 

 

小鉢、

 

 

■ たたききゅうりのナムル風

 

 

 

 

 

 

 

1 きゅうりをビニール袋に入れて、これでもかと叩く

 

(ストレス発散になるよ。やりすぎると、原型がなくなるよ。注意 笑)

 

 

 

2 ガラスープ、ごま油、チューブニンニク、白ごまを入れて揉む

 

 

 

3 器に盛り、飾り的なもの(私は糸唐辛子)を乗せる

 

 

 

 

■ 冷やしトマト

 

 

 

 

1 トマトを切る

 

 

2 あれば飾り的なものを飾る

 

 

3 ポン酢でどうぞ。

 

 

 

汁物は、

 

 

■ ネギと油揚げの味噌汁

 

 

 

 

 

1 水に、カットねぎと、油揚げ(週末にまとめてカットしてる)を入れる。

 

 

2 味噌汁にする

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日カットした野菜は、トマトとしいたけだけだけど、

 

 

 

なんとなく一汁三菜風。

 

 

 

 

なんちゃって一汁三菜風 笑

 

 

 

 

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