アラフィフ社長のひとりごと

日々のこと書いてます。


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こんにちは、齋藤です。

いまこれに夢中なの💖

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こんにちは、齋藤です。

先日、ラフティングしに群馬みなかみに行ってきました💖

急な決定だったので予約したホテルは昭和初期創業の古い旅館。

辰巳館。

でも旅館の皆様の素晴らしいサービスに感動^ ^


朝食はボリューミーでとっても美味しくて大満足!

ラフティングレポートはまた後ほど♫

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こんにくは、齋藤です。

リピ確定のお店見つけました

表参道にある隠れ家的な鉄板焼き「ドミナント」


今回お願いしたコースは。

◇ 季節の冷製スープ 
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◇ 和牛の炙り寿司 
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◇ フォアグラの鉄板焼き 
今まで食べたフォアグラの中で一番の焼き加減です。
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◇ 鮑の鉄板焼き 
この鮑、柔らかすぎる
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◇ 焼き野菜盛り合わせ 
◇ シェフサラダ 
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◇ 和牛の鉄板焼き
わたしは脂が大好きなのでサーロイン
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◇  ガーリックライス
パラパラになるまで丁寧に炒めてくれたガーリックライス最高!

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最後にデザート
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とかなり豪華、且つボリューミーです。

お店の雰囲気はカジュアルな感じで、この日は行き当たりばったりのビーチサンダル姿でしたが、何の抵抗もなく入れる感じでした^ ^
オーナーもスタッフの皆様も本当に気さくな方ばかりで会話も楽しく、ついボトルキープなどしてしまいました

次回はランチにお邪魔してみたいと思います

本当に美味しゅうございました^ ^





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こんにちは、齋藤です。

ある日の夕食。 

話題のトンデリング 作ってみました。 


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ロースと豚バラ2種類使用。きつめに巻くのがコツ💕



タレは少し手抜き。

焼肉のタレにハチミツを混ぜて照りと甘みを出してみました💖

大成功のお味です💕


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こんにちは、齋藤です。

昨日の朝食
わたしは前日夜に行った鉄板焼き屋さんで食べきれずに持ち帰ったガーリックライス。朝からね^ ^
パンにはポーチドエッグを。

今日もいい日になりますように💖💕💖


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皆様からの日頃のご愛顧に感謝して、
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