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”子どもがよろこぶ おやつ（講談社さん）”に焼きカステラという
カステラを焼いた、簡単お菓子があるのですが、その夏バージョン♪
頂いたカステラをちょこっとレモン汁に浸してから焼きます。
さっぱり、レモンの香りです。美味しい＾＾
ヨーグルトとクリームチーズ、ブルーベリージャムをあわせたソースで頂きます。
アイスクリームや、レモンシャーベットに添えてもいいかも♪
＊＊＊焼きレモンカステラ 16個分
カステラ（市販品）・・・4切れ ２００ｇ
レモン汁・・・小さじ16
レモンの皮・・・1/2個分
粉糖・・・適量
＝A＝
クリームチーズ・・・１５ｇ
プレーンヨーグルト1/2カップ
ブルーベリージャム・・・大さじ１
１）カステラは1,5センチの拍子切にして（そうすると大体4等分になりました）、オーブンペーパーを敷いた天板に並べる。
２）レモン汁を小さじ１づつぬって。190度に熱したオーブンで12分焼く
３）レモンの皮をおろし金（黄色い部分のみ）で削って、粉糖と一緒にふる。
４）Aをあわせて添える。
。
一日プール
予定していた旅行を延期にしたので、ポッカリ空いた3日間です。
贅沢にすごすぞー！と
夜中に宿題も済ませて朝から娘とプール。
プール日和。何より♪
カエルみたいな足。可愛い＾＾（←親ばか）
昨日も延々流れるプールで遊び
人も少なくなった夕方ころ・・・
新アイテム（？）登場
”じぶんで、ふくらしたー！！（＝膨らませたー）”と
大喜び。
そうだね。よく”ふくらした”ね＾＾
今度は波のプールで遊んでます。
小さい手で水の中を前進。”ハゼ”みたいな娘。
滑り台も堪能。
陽も落ちてきたのに・・・
遊ぶ気満々の彼女。
噴水にビーチボールを乗せようとしてます。
結局
18時20分。閉園時間まで、
よーーーくあそびました！！
着替え終わったら一番星もお月様も出てました。
元気だねえ。チュロス食べて・・・。
結局電車の中で爆睡。
18キロの娘を抱っこして帰宅。
重たいけど、眠ってしまうまで遊んだ充実感を
私も両手に抱えて帰る。
目をつぶったままシャワーして
歯磨きして
熱帯夜もなんのその。
朝まで気持ちよく眠りました。