横山さんちの旬のこだわり宅配有機野菜

千葉県四街道市で、土づくり、肥料、栽培すべてにおいて農薬を使わず、
自分で食べたいと思う丹精込めて作った美味しい有機野菜をお送りします。
料理好きな方、レストランにも喜ばれている珍しい野菜、ハーブ類も作っています。


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横山さんちの旬のこだわり宅配有機野菜


イタリアキャベツはもう終わりですが、芯を摘んでもらい生で食べました。

ほんとうに甘くてシャキシャキしてて、普通のキャベツよりも食べやすい!

私はこの野菜を生で食べるのが大好物です。

ちまたではまず見たことがありませんね。

こんな美味しいキャベツがあるなんて、と思うくらいの野菜です。


今日は、ザクザクと切ったイタリアキャベツに、

ごま油で炒めたじゃこと白ごまをのせて、

塩ぽんずをかけて頂きました。


もうおいしい~~!!

これと味噌汁とさつま芋ご飯だけで最高の美味しいヘルシーランチを

頂くことが出来ました。

酵素たっぷり頂いたので身体が軽くていい一日を過ごせました。



横山さんちの旬のこだわり宅配有機野菜
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