横浜ブギのブログ

隠れ家酒場・横浜ブギ | 洋食とハイボールの店


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みずみずしく、栄養豊富な野菜たちが沢山届きました。
秋は実りを収穫する季節です。
食欲の秋と呼ばれるだけあって、
いろいろな野菜が旬です。
緑菜よりもカブやニンジン、大根など根菜が多くなります。
根菜は、身体を温めてくれますので、
これからの寒い季節にピッタリです。
野菜をたっぷり食べて、もっともっと健康になりましょう。
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いつも急なご案内で申し訳ございません。
本日
29(水)は
pm6:30~pm9:30の時間が
貸切となりました。
ご予定されていましたお客様には
心から深くお詫び申し上げます。
pm10:00
ご案内させていただきます。

ご都合よろしければ是非、お待ちしております。
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北海道・田井さんのヤーコンが入荷しました。
北海道は、生産量が一位!
見た目はサツマイモに似ていますが、
味や食感、歯触りは梨に似ていてシャキシャキなんです!
皮を剥けば生のまま食べられるんですよー!
新野菜・ヤーコンを一躍有名にしたのは、その栄養価。
フラクトオリゴ糖、ポリフェノール、食物繊維が豊富、
10 月~12月 が美味しい時期のヤーコンを召し上がれ!

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いつも急なご案内で申し訳ございません。
本日
26(日)は
pm6:00~pm8:30の時間が
貸切となりました。
ご予定されていましたお客様には
心から深くお詫び申し上げます。
pm9:00
ご案内させていただきます。

ご都合よろしければ是非、お待ちしております。
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熊本県エコファーマー認定のグリーンレモンが届きました。
ライムと間違えてしまうほど濃いグリーン。
爽やかな香りと酸味、果汁がとっても多いんです!
水分も豊富なスキットするレモン。
是非、ハイボールでお楽しみ下さいませ。


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いつも急なご案内で申し訳ございません。
本日
18(土)は
pm3:00~pm9:30の時間が
貸切となりました。
ご予定されていましたお客様には
心から深くお詫び申し上げます。
pm10:00
ご案内させていただきます。

ご都合よろしければ是非、お待ちしております。
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いつも急なご案内で申し訳ございません。
本日
17(金)は
pm7:30~pm10:00の時間が
貸切となりました。
ご予定されていましたお客様には
心から深くお詫び申し上げます。
pm5:00~pm7:00の時間と
pm10:30~am5:00 の時間に
ご案内させていただきます。

ご都合よろしければ是非、お待ちしております。
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保土ヶ谷区にある友人のお肉屋さんから
千葉県産しあわせ絆牛のイチボが届きました。
ブランド名の「絆」は(信頼の絆)(環境の絆)(家族の絆)の
3つの「食の絆」を大切した安心安全の牛肉なのです。


肉が食いたい! アミノ酸が欲しーい!という あなたぁ~!
これ! 最高でーす!
適度な脂身、やわらかくでジューシー、しっかりした肉!肉!肉!の味!
肉食系の方も? そうでない方も? 是非、ご賞味あれ!
お肉の旨みが充分に感じられるイチボです。
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「うぐいすきゅうり」は、淡緑色(うぐいす色)の爽やかなキュウリ!
皮がすごく軟らかく青臭さがないのでバーニャカウダーに最適!
切ると果汁が湧き出てくるくらいジューシーです☆ 
外皮のイボイボがあまりなくつるりとしています。
大きさは通常のキュウリと違いはなく、
中の種は若干多い感じもしますが変わりありません。
獲れたてということもあるのでしょうが、みずみずしい!
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いつも急なご案内で申し訳ございません。
本日
12(日)は
pm8:00~pm10:30の時間が
貸切となりました。
ご予定されていましたお客様には
心から深くお詫び申し上げます。
pm5:00~pm7:30の時間と
pm11:00~am5:00 の時間に
ご案内させていただきます。

ご都合よろしければ是非、お待ちしております。
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