食事を作る気力もないときは。
外食+お持ち帰りで日本食を堪能。
そうなのです、このあたりの田舎にも、日本食屋さんがある!なぜかある!
メインはお寿司。
ほか、ヤキメシ、ヤキうどん、テリヤキ、テッパンヤキ、テンプラ・・・などなど。
近くの街 San Martin のショッピングモールのフードコートにできた『Kiri』という日本食屋さん。
前回『焼きおにぎり』を食べ度胆を抜かれたにも関わらず、中華よりさっぱりしたものが食べたかったので再挑戦。
・・・太巻き?SHIROMAKIだったかな?
うそっ! って思うほど小さい&少なーい!
ゴマはありがたいけど、外側に海苔まいてよ~(涙)
っていうか、これがSHIROMAKIか。
具はエビ、カニカマ、アボカドって・・・
気になる価格は・・・50ペソ越えで結構いいお値段。
ワサビは解凍に時間がかかるからって言われ、無し。
外国人は海苔の黒い色が苦手だから内側に海苔を巻き込む方法を好むって聞いたことがあるけど、お寿司を食べようと思うなら、食通を気取るなら(別に気取ってはいないかー笑)巻物には海苔は外せないんだから外側に海苔をまいた寿司を黙って食え~って思っちゃう。
手巻きはもちろん外側に海苔を巻いたものをサーブしているけどね。
年末に誘っていただいた忘年会でKARAさんが手作りしてくれた手巻き寿司が恋しくなった・・・。
すっごくおいしかったんだもん。
よほどのことがない限り、ここではもう買わないことにする。
ここのフードコートにきたらやっぱり中華かな。
ところで、この店舗の名称『Kiri』ってどういう意味なんだろう?
ピンキリのキリなのか、斬り・切りというイメージなのか、謎。
なぜか San Martin のみならず、私たちの住む村にも日本食屋さんがある。
もともとあったセントロに近い一軒に加え、2月に超近所にも新たにオープン。
まずは老舗(?)『Sushi Nori』
この店と同じ名前の店舗が San Martin にもあるので、支店?
ハロウィンの時にヤキメシを買って以来、店主のおばさんとは挨拶をする仲に。
「なんでこんなイナカに住んでんの~?Tokyoのほうがずっといいじゃな~い?」って常連のお客さんとともに質問攻めにあって、スペイン語をうまく話せない私は応えに窮したことを思い出す。
でも。。。
そんなことよりも、もっと気になっていることがある。
この村のお店の壁には日本語で
『たべます日本語です』
・・・意味不明w
さらに、
『趣旨 のり』ってペイントが・・・
漢字、間違えちゃった?
いつか尋ねてみたい。
さて、『Sushi Nori』 のお寿司。
『Kiri』と比べるためにもオーソドックスな太巻きを注文。
サイズ・量ともに合格ライン。
サーモン、アナゴ(かな?)エビ、カニカマ トビコも入って、この「村」でサーブされてこのボリュームはリッチと思う。
うん、お寿司そのものの味はまぁいいんだけどね~・・・
醤油がね~・・・
なんか「お出汁」の味がしますよ!!
・・・これ、うどんにつかったらおいしいはず。
なんてことを考えながらいただきました。
さらにいうなら、私にはクリームチーズは いらな~い。
嫌いじゃないけど、乳腺炎になりやすくなっちゃうから。
サーモンには確かに合うけどね。
もったいないけど、クリームチーズは残しちゃいました。
本当は好きなんだけど・・・
それでもお値段42ペソで『Kiri』よりもお徳感あり食べごたえもあり、十分いける。
あとはおいしいお醤油とワサビがあれば完璧。
そして目と鼻の先の近所の新しい日本食屋さん。
『Sushiwalas』
「ようこそ」の文字と赤い提灯に誘われて店内へ。
こちらでももちろん太巻きを注文。
サーモン、カニカマ、トビコ、そしてキュウリ入り。
酢飯の味もまあまあ。
『Sushi Nori』とどっこいどっこいかな。
クリームチーズなしで、キュウリがはいりさっぱり感アップ。
醤油はやっぱりレモンを入れているようで、薄目酸っぱいかんじ。
だいたいこのあたりのお寿司にはこんなレモン入りの醤油か、チレ入り(これも味が薄い)。
ちゃんとした醤油がほしいわ~(涙)
その翌週は、同じくこのお店でちょっと気になっていた『カニマキ』を注文。
カニ好きな私、たとえカニカマでもいいよ~ってことで。
ここで店主、冷蔵庫からクリームチーズらしきものを取り出した。
「それ、ケソ(チーズ)?」
ときくと、そうだ、というので、入れないでくださいとお願い。
そうして出来上がったカニマキ、こんな!
海苔巻きで中にカニカマを巻いてあるのを想像していたから、びっくり!
しかも飾り巻きを意識したかのようなハート♪
カニが周りを取り巻いていたw
これは、なかなかおいしい。
醤油の味が今一つだから、かるーくお塩をふってそのままいただいた。
日本人の感覚からいくとお寿司も醤油もちょっと違うものだけど、こんな田舎の、家の近所に日本を感じさせてくれる場所があることはありがたいことだなぁ、と最近つくづく思う。
感謝。