今日の晩ごはん

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今日の晩ごはんは 餃子!手がにんにく臭っ!!
毎回出来上がりの差が激しい 餃子です。
今日はマシな方(笑)

我が家、ずーーーーっと前からフライ返しがないんです。(笑)
なので フライパンで焼いて フライパンごと
ヒックリ返して大皿に一気に盛りつけるしかないの。

で、フライパンの中央と周りの温度差がおかしいよね。
フライパンの真ん中剥げてきてるからかな。
真ん中 焦げたぜ?
いい加減買い換えなきゃ。 焼きそばとか
めっちゃへばりつくもん。(-_-;)

タレはもちろん愛用の調味料で作る!
マルシマ薄口醤油と 千鳥酢♡
さり気なく 背景に入れといたからね!



餃子を大皿で出したから
ポテサラと 昨日の残りの中華サラダも大皿もりで
いいか。

でもこれやると子どもたちが野菜たべないんだよね~~~

やっぱり小分けで出すのが我が家流かな。



餃子の具が 最後の方足りなくなってきたので
ちょっとずつに分けて 二つ折りにして 中華スープ
にして水餃子に( ´∀`)

餃子よりも こっちの水餃子のほうが
好きだったりするぐうたらです(・∀・)




✻我が家の愛用調味料の記事はこちら♡


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✻まろやかな酸味の千鳥酢(*´∀`*)

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調味料って大事。
ホントに。

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