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2002年より猫の個人保護活動をライフワークとしており
当方には、常時保護猫an & nattoがおります
yo-yo-'s kitchen*プライベートyogaへのご参加は
猫の好きな方・猫アレルギーのない方・保護猫活動にご理解のある方が対象です
  • 30 Apr
    • スパイスの復習!

      昨日、ゆるっとビューティーyogaに幼馴染の親友ふたりが参加してくれることになっていたので、スパイスビギナーレッスンの復習でチキンカレーを食べてもらいました。ひとりはインドに支社がある会社にお勤めで、接待などで都内の有名インド料理店によく足を運んでいるのです。グルメなふたりの反応はいかに~ *カチュンバル(インド風サラダ) *ムルギィ(チキンカレー) *ハルディー ケ チャワール(ターメリックライス) *アーリーマタル(ジャガイモとグリンピースのサブジ) ムルギィ用スパイス↓   トマトはこの日のために完熟するよう準備   ハルディー ケ チャワール↓ 嬉しいことに、お店出せるよ!なんて言ってもらえました 実は、これで復習4回目 やっぱり回数かさねるたびに美味しくなっています ポイントは手首が痛くなるほど玉ねぎをあめ色にすること! 今日もHappy Happy 

      NEW!

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  • 29 Apr
    • ゆるっとビューティーyoga in 澁谷農園 母家 青空と半袖でも心地よい気温

      部屋を流れる風 窓から見える木々と鳥 何もかもが心地よかった♡ 今日もありがとうございました ゆるっとビューティーyoga 次回5月6日(土) 開場14:00〜 開始14:15~ 75分 場所:田園都市線 梶ヶ谷駅 澁谷農園 母家さんアクセス レッスン費¥1500 *ヨガマットのレンタル(¥200) *持ち物:汗ふきタオル、水分 ボディメンテナンスやダイエットカウンセリング、自然療法で不調を整えるセルフケアアドバイス(予約制30分¥3000 *カウンセリング後フォローメール1回含む)をyogaレッスン後に設けております。ご希望の方はお申し込みの際にお知らせください。 お申込み・お問い合わせはこちら *こちらのサーバーとフリーメールの相性によって、送受信ができないことがあるようです。スマホや携帯メールでお申し込みの場合、パソコンからの受信が可能であることをお確かめ下さい。3日以内に返信がない場合、お手数ですが受信状態をご確認のうえ、再度ご連絡をお願いします。

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    • アメーラトマト

      トマトが旬になり お財布に優しい価格になりましたね♡ 食べる日焼け止め トマト 中でもアメーラトマトが大好きです 友人のママが入院中 近所なのでたまにお顔を見にいきます 食事制限でストレス 入院して体調悪化 なんてこった 先日はトマトを差し入れしたら喜んでくれました  

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  • 28 Apr
    • インド・スパイス料理を学ぶ@キッチンスタジオペイズリー ビギナーズクラス2回目

      ビギナーズクラス2回目 サモーサ ムルギィ タマール カ ショールバ カチュンバル レッスン中の先生の言葉ひとつひとつ大切なことばかりで聞き逃せない!しかし、あー メモが間に合わない!!汗汗!!!料理を学びながら、アーユルヴェーダ(生命の科学)の食の知識をアタマとカラダに入れていく。すぐにアタマに入らないタイプなので、こうやって手を動かしながら五感で感じながらがとにかく楽しいのです先生、ご縁を繋いでくださった方へ感謝 おさらいは近日中に٩( ᐛ )و  

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    • 【5月yogaスケジュール&申込み受付中】ゆるっとビューティーyoga in 澁谷農園 母家

      今月のゆるっとビューティーyogaはのこすところ明日4月29日(日)ゴールデンウィーク初日になります。お席にゆとりがございますので、一緒に広いお座敷でヨガをしませんか!2017年4月より毎月 第1・第3土曜日、第4水曜日 定期開催させていただいております。*イベントなどで日程が変更になる場合は事前にお知らせします(現在のところ8/19休)5月スケジュール◆ゆるっとビューティーyoga6日(土) 14:00~ (75分)20日(土)14:00~ (75分)◆はじめてyoga24日(水)10:00~(60分)・11:30~(60分)場所:田園都市線 梶ヶ谷駅 澁谷農園 母家さんアクセスレッスン費¥1500*ヨガマットのレンタル(¥200)*持ち物:汗ふきタオル、水分新しい試みとして、ホリスティックケアカウンセリングを設けました。ボディメンテナンスやダイエットカウンセリング、自然療法で不調を整えるセルフケアアドバイス(予約制30分¥3000 *カウンセリング後フォローメール1回含む)をyogaレッスン後に設けております。ご希望の方はお申し込みの際にお知らせください。お申込み・お問い合わせはこちら *こちらのサーバーとフリーメールの相性によって、送受信ができないことがあるようです。スマホや携帯メールでお申し込みの場合、パソコンからの受信が可能であることをお確かめ下さい。3日以内に返信がない場合、お手数ですが受信状態をご確認のうえ、再度ご連絡をお願いします。 じゃじゃ~ん!なんと澁谷農園さん Amazonフレッシュ4月21日からサービスを開始Amazonフレッシュ・新鮮市・澁谷農園で検索!! 

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  • 26 Apr
    • 【yo-yo-'s kitchen 5月スケジュール 】スタンダードならびにmiso♡募集開始!

      【yo-yo-'s kitchen スタンダード】 動物性食材を使わないヘルシーメニュー *万能べジソース2種(ベジボロネーゼ&青菜のジェノバベーゼ) *ベジパルミジャーノ *ローチョコチアシードプリン 開催日:5月7日(日)/ 9日(火)満席 / *締め切りは各開催日3日前 その他日程のご相談承ります 場所:田園都市線 宮崎台 時間:12時~15時30分 定員:各4名 *親子レッスンの場合3組 参加費 : ¥5000 *べジソースお土産にお持ち帰りいただきます タベルコト ハ イキルコト yo-yo-'s kitchenは、猫好きさん&猫との暮らしを考えている方対象の料理教室です   【1キロで仕込む手前miso♡】 お味噌って5キロとか10キロで仕込むイメージですが、現代の気密性の高い住宅事情でカビの心配があったり、つくりたいけどメンドクサイとなかなか踏み出せない。。。なんて方!いらっしゃいましたら是非おいで下さい。yo-yo-'s kitchenの『1キロで仕込む手前味噌レッスン 』は、冷蔵庫で保存・熟成するコンパクトサイズです。おひとり暮らしの方にも、気軽に手づくりの楽しさと美味しさを味わっていただくことができます 。こだわりの原材料:熊本県産 30年間無農薬・無化学肥料の土壌で育った大豆、生糀、自然塩をご用意しております。 手間のかかる下準備【 大豆の浸水~茹でる】までの工程はこちらにお任せいただいております。潰すところからスタートしますので、楽しくおしゃべりしているうちに仕込めます。yo-yo-の気まぐれ旬野菜ランチも大人気!! ご挨拶と簡単な説明のあと、大豆の茹で加減をみながらランチをし味噌づくりを進めていきます。 開催日 5月2日(火)残席1 27日(土) *締め切りは各開催日3日前 その他日程のご相談承ります 場所:田園都市線 宮崎台 時間:12時~15時 定員:各4名 *親子レッスンの場合3組 参加費 : ¥4000 *容器ご希望の場合別途¥1944   お申込みはこちら お申し込みの際、【yo-yo-'s kitchen スタンダード】【1キロで仕込む手前miso♡】ご希望のレッスンをお知らせください *送受信がうまくできないことがあります。3日以内に返信がない場合、受信状態をご確認いただいたうえ、お手数ですが再度のご連絡をお願いします。スマホや携帯メールでお申し込みの場合、パソコンからの受信が可能であることをお確かめいただけますとありがたいです。

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  • 25 Apr
    • 良質なオイルは美人の始まり パンプキンシードオイル Ω6

      先日、みのチロシッターへ行った時にいただいたパンプキンシードオイル どんなオイルかというと、カボチャの種(といっても私たちが日常食べているものではなく、大きなヘパカボチャ)から抽出したΩ6オイルです。ナッツのような風味があるのでnekomeshiに使っても違和感なく食べてくれます。カボチャのマリネやビーツのフムスなどの非加熱料理に使ったり、ダークチョコレートアイスにかけるのも好き。オイル(脂質)ってタンパク質や糖質に比べるとカロリーが倍近いので敬遠されがちですが、良質なオイルを摂ること、また摂り方に気を付けると肌荒れやダイエットの見方にもなります。日頃ご自身が口にしているオイルがどんなものか気にしてみるといいかも♪ 意識する=美や健康につながる大切なことです。 これはお初のラベル、どんな味がするのか楽しみ! のりえちゃんありがと~

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  • 23 Apr
    • 【yo-yo-'kltchen miso♡】1キロで仕込む手前miso親子3組♡

      今日は3組の親子さんで賑やかmisoレッスン♡   おいしくなーれー おいしくなーれーと唱えながら kid'sパワーすごい! 大豆をつぶす→団子→詰める 真剣にもくもくと作業を進めていきます 最後の仕上げはママに任せ、アシスタント ナットと遊ぶ子供達。みんな猫が大好きなんですね、ナットもちゃんと仲間に加わっているところが何とも微笑ましいこと   ランチはお好きなものを盛り付けていただくスタイル。野菜のほとんどが両親の畑から収穫した無農薬野菜って素敵でしょとてもありがたいことです *紫蘇の実味噌むすび *ネギ鶏そぼろ *サニーレタスと紫水菜、トマトのサラダ フラックスオイル&銀座三河屋さんの煎酒 *ハーブソルトキャベツ *蕗の炒め煮 *ベジブロのじゃがたま大根の葉スープ *ベジアンチョビ入り卵焼き *味噌と同じ大豆でひじき煮 *無糖煮リンゴ   お味噌が出来上がり、美味しく食べられるのは来年の今頃 え~!少しばかりがっかりさっせちゃった?かな。出来上がりが楽しみですね。ママさん達はmiso会を計画(笑)今日もありがとうございました♡ 5月レッスンスケジュールは近日中にご案内させていただきます yo-yo-'s kitchen*プライベートyogaへのご参加は、猫の好きな方・猫アレルギーのない方・保護猫活動にご理解のある方が対象です 今日もHappy Happy 

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    • 蕗の下処理 手間をかけたぶん 美味しくなる

      朝、下処理していた蕗 筋取りだけで1時間! 使った筋が痛いです   手間暇かけた分だけ、ありがたみがわかりますね いつも母がしてくれていたことに 心から感謝 どうやって食べようかな~ 今日は親子でmisoレッスン

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  • 22 Apr
    • 【yo-yo-'kltchen miso♡】1キロで仕込む手前misoリピ

      昨年も仕込んでくださっていますが yo-yo-さんのところでつくったお味噌がとっても美味しかったので~と今年もお友達とお味噌仕込みにいらしてくださいました嬉しい~ せっせ、せっせと愛情込めて詰めていきます 作業中はHappyなことだけを考えて自然に笑顔になっちゃいます わからないところはありますか? ふふふ ナットくん レクチャーですか?(笑) ランチメニュー *昨年仕込みの味噌2種 *きゅうり *ル・クルーゼで炊いたごはんで海峡塩胡椒むすび *ホイルタマネギ *ハーブソルトモミモミキャベツ *ベビーリーフ *長芋のグリル *ひじき煮 今日もありがとうございました また来年もこちらで仕込むそうです(笑)大歓迎 明日は親子misoレッスン Happy Happy    

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  • 21 Apr
    • 飯沼本家 甲子純米吟醸酒「asif」2017

      昨日のyogaプライベートレッスン後、いただいたオシャレな日本酒でちょい呑み エナジーチャージ   MAKE SAKE PROJECT/日本酒「asif」   さらりさらりと染み入る純米吟醸酒 美味しくいただきました~ いつもご馳走様です 今日もHappy Happy

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  • 20 Apr
    • 【yoga プライベートレッスン】after 本日の気まぐれランチプレート

      *サニーレタス、ブロッコリースプラウト、スチームビーツのサラダ *ヴィーガンアンチョビ *キャロットラペ *空豆 *ジャガイモ、トマト、ホウレン草のフリッター 作り置きしておくと便利なベジアンチョビ yo-yo-'s kitchen初夏でやります!スケジュール近日ご案内させていただきます 今日もありがとうございました

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    • 【食材アレンジ】ジャガイモ、トマト、ホウレン草のフリッタータ

      ジャガイモ、トマト、ホウレン草のフリッタータ 今日のyoga after ランチでお出しします キッシュもいいけど、グルテンオフ!で美腸昨日の食材をアレンジしてます。 アレンジ上手になったのは、続けて同じものを食べたくない旦那さんのおかげかな?(笑) 10猫&ふたり暮らしの知恵 今日もHappy Happy

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    • 春のこよみ乃ごはん in しほりん邸

      yoga after 旬を懐かしむ『こよみ乃ごはん』ももせ あつし先生のローフードレッスン   私の到着はちょうど出来上がった頃(うしし 笑)食べる&あつし先生のお誕生日のお祝いにビーガンアンチョビソース(←次のyo-yo-'s kitchenレッスンでやりまーす!)とキャロットラペをプレゼント   2種類のグリーンスムージー 小松菜とホウレン草   ローフード!といえばグリーンスムージー。今回は、柑橘の食べ比べと今さら聞けない初歩的な酵素栄養学の座学80%だったそう。私は後でシェアしてもらいます  あつし先生が握ってきてくれた玄米大豆椎茸おにぎり、ホウレン草やら立派な椎茸やらのサラダ、リンゴドレッシング、向こう側のブルーの器は新玉タマサラダ   いつくになってもお祝いっていいですね!ローソクを吹き消す嬉しさは きっと永遠 和食の達人 しほりんのちりめん山椒、フキノトウ味噌の美味しかったこと!おひるごはんをしっかり2回食べちゃって(笑)シアワセ~ 毎度、いい味出してるマスコット猫『うに』ベタベタしないところが猫らしくていいのよね タベルコト ハ イキルコト 今日もHappy Happy

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  • 19 Apr
  • 18 Apr
    • Yoko Rimo リモレッチ&解剖生理学ワークショップ

      リモレッチ&解剖生理学 Yoko Rimoさんを講師に身体の勉強をしています。 軽く動いだ後、個々の寝転んだ足のかたちから軸足や足の使い方の癖、それによる筋肉の張りなどを読み解いて教えてくれるリモさん。 さすが、カラダのプロフェッショナル!ふむふむ深くうなずくメンバー。つづいて、乳酸の流し方をセルフケアで出来るようにレクチャーしてくださいました。 座学 第2回目は 血糖値とフェイクの空腹感 3大栄養素 糖質、アミノ酸、脂質 体に入ってからどのように代謝するか、代謝をサポートするオイルなど、美にもつながるお話は、どれだけ聞いても面白いものです。また、メンバーはヨガインストラクターとして生徒さまへの健康サポートのための勉強も重ねていきたいものです。次から次に質問が出てもリモさんはぜーんぶ答えてくださるから時間が足りない(笑) 最後にバターココアをつくってくれました! これ、気になってました☺︎ 朝はニンジンリンゴジュースとキウイ1個、昼は眠くならないように糖質控えて腹7分でしたから、当然お腹が空いてもいいのですが、空きません?!調べてみると、脂質を摂るメリットは、糖質を欲しなくなることや便通が良くなることらしいです。完全無欠ココアなんて記事もありました。で、おゆうはんはどうだったかといいますと、お腹が空かなかったので食べませんでした。そして、飲んでから7時間後に排便がありました。もともと便通はよいですが、スルッと出ました。このことから、バターココア(コーヒー)は、ボディメンテナンスができるものと確信!早速カカオとMCTオイルを注文しなくちゃ! 私もダイエットの相談をよく受けるので、これはオススメしようと思います。 さらに、ダイエットにありがちなお肌カサカサ問題も心配なさそうですよ   今日も楽しくて素敵な学びができました ありがとうございます

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    • グルテン、糖質控えめに 乳酸菌とたんぱく質と腹7分

      今日のおうちごはん 乳酸キャベツ 筍のハーブソテー スチームビーツ ゆでたまご 10日漬け乳酸キャベツの酸味がたまらな〜い 元気に走り回っている鶏さんのたまご 紫色のヒマラヤ岩塩はミネラル豊富でたまご味 ゆでたまごにかけると絶妙な味わい 午後からYoko Rimo先生の勉強会 眠くならないようグルテン、糖質控えめに 乳酸菌とたんぱく質と腹7分

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  • 17 Apr
    • そうだ!フォカッチャを焼こう 

      ベランダのローズマリー♡つくし&むぎのママから分けていただいて2年目。モッサモッサ元気に増えてお料理に香りを添えています   思い立った時に実行!イタリアン料理教室で習ったフォカッチャを焼くぞ! 前回は美味しく出来たものの、水分量を間違えてしまったので(笑)   覚書:粉250g(薄力粉 特宝笠 強力粉 リスドォル)水分70%  白神こだま酵母5g コネコネコネコネ 只今一次発酵中  おいしくなるぞ~

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  • 16 Apr
    • 【愛猫と飼い主さんのシェアごはん講座】 同じ食材をシェアするってシアワセ~♪

      今日は『愛猫と飼い主さんのシェアごはん講座 第3回目』でした アシスタントはアン&ナット この講座の目的は、同じ食材を愛猫とシェアして楽しむこと💕 人間ごはんは ビーツとニンジンのビューティーミモザサラダ なまり節でつくる自家製オイル漬けでパスタ 肝臓ケア中のウーノは、みなさんがお帰りになった後、片付けているとモショモショ食べに出てきました 今日もありがとうございました

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プロフィール

yo-yo-*よ-よ-

血液型:
O型
お住まいの地域:
神奈川県
自己紹介:
全日本ヨーガセラピスト協会ヨーガセラピスト GAJ日本ジェモセラピー協会 ジェモ(植物幹細胞...

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