ABC分析、看板集客事例、写真の魅せ方…盛りだくさん!~繁盛サポート会員向けニュースレター7月号 | 【飲食店コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

【飲食店コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

年間100件以上の飲食店のコンサルティングや、新店・新業態プロデュース、及び講演やセミナーで全国を飛び回っている、飲食店コンサルタント・中小企業診断士/河野祐治のブログです。
日々のコンサルティングの中で感じた、繁盛店作りのヒントを書いています。

 

新刊出ました!

500店舗を繁盛店にしたプロが教える 3か月で「儲かる飲食店」に変える本/日本実業出版社

 

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今月も発行しました!

 

繁盛サポート会員向けニュースレター7月号。

 

今月号の表紙は、福岡県のスイートバジル飯塚店の「ワタリガニのオーロラソースパスタ」

 

ナント、テレビ番組で美味しいパスタランキング1位になったメニューです。

http://sweet-n.jp/

 

 

 

今月号も盛りだくさんです。

 

●コンサルティング事例紹介

 クロスABC分析をやってみよう!

 クロスABC分析手法の詳細解説と商品の追加削除の7つのポイント

 (笠岡 はじめ)

 

●「高座豚」

 看板で店舗の魅力を伝えることで、確実に集客数は増加する!

 (小山 雅明)

 

●威力の発想をひも解く!

 “即使える”販促&工夫アイデア実例集【38】

 「八丁堀 茂助」(2)

 

●【マニュアル作成実践講座】その7

 マニュアルを作って標準化を目指そう! 基本編④

 (岩本 留里子)

 

●魅力を見える化!お客さまに届くウリの魅せ方事例

 商品ネーミングとメニュー写真の魅せ方「蒸ししゃぶしゃぶ編」

 (星 文美子)

 

●ココロの看板クリニック

 “お店のこと”もボードで紹介しよう

 ~知らず知らず、お客さまを逃してませんか?~

 (中村 心)

 

●ノンダクレッタの客目線なヒトリゴトVOL38

 目指せ老舗!

 20年変わらぬ味と店と人の巻

 (ノンダクレッタ)

 

●8月の販促カレンダー

 

●8月のスイーツ提案

 

●会員限定通信より

 

 

会員専用のサイトがあり、そこでは、このニュースレターが、過去の分まで全て見れます。

 

また、このニュースレターとは別に、会員限定メール通信があり、そちらでもいろんな情報を提供しています。

 

例えば、先月号の目次はこんな感じ。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

<本日のMENU>───────────


★はじめに

★皆さんの店舗Facebookページをリストに掲載させてください(小幡)

★季節のSEO対策始めませんか?(大川)

★メニューやWeb以外の制作も幅広く対応しています(鶴見)

★6月の会員無料相談は、九州エリアです

★7月の販促カレンダーをアップしました

★編集後記

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

毎月エリアを決めて、私に会員無料相談ができます。

 

電話でも事務所に来られてもOKです。

 

ちなみに先月は、「九州」エリアでした。

 

他にも、

 

●メニューブックやチラシ等の添削が、無料で受けられたり

 

●メルマガに宣伝を載せられたり

 

●メニューブックカバー等が会員価格で割安で購入できたり

 

●セミナーが割引になったり

 

いろんなサービスがあります。

 

この会員制度で売上を上げている飲食店は、全国にあります。

 

お気軽にお問合せ下さい。

 

詳しくは、こちらから。
http://www.hanjoukai.com/member.htm

 

お問い合わせも遠慮なく!

 

 

つもありがとうございます。

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飲食店コンサルタント、中小企業診断士

河野 祐治(かわの ゆうじ)

 

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手書きメニューのノウハウも収録

飲食店完全バイブル 売れまくるメニューブックの作り方/河野 祐治
 

 

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