魚子飯

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今夜は姉ちゃんお得意のメニュー・魚子飯。

9月18日魚子飯 

とびこを炒めて、色が変わったら
ご飯を投入。しばらく炒めてご飯が
ばらけてきたら、スライスチーズを入れて
混ぜ炒め。チーズがとろけてご飯に
混ざったら、千切りにしたきゅうりをいれて
軽くしんなりするまで混ぜて出来上がり。

味はとびことチーズで、という感じですが、
塩を少々入れて味を調えた方がいいいかも。

のんちゃんとワタシは好きなんだよね。
よしくんはイマイチだそうです。

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