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テーマ:
マーセッドでも本格的な日本食を食べようと思えば食べることができます!


サンフランシスコやサンノゼなどの大きな町に行けば、日本の食材や調味料など何でも揃います。


この日は、元気をつけようと鍋と刺身です。


シェフはもちろん日本人。アシスタントは私です(笑)


暑い季節ですが、夜になると涼しい風が入るので鍋も悪くないです。


刺身はコストコにて購入。新鮮で美味しいです。


暑くい夏、夏バテをしないように気をつけて乗り越えていきたいです。

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