サンフランシスコやサンノゼなどの大きな町に行けば、日本の食材や調味料など何でも揃います。
この日は、元気をつけようと鍋と刺身です。
シェフはもちろん日本人。アシスタントは私です（笑）
暑い季節ですが、夜になると涼しい風が入るので鍋も悪くないです。
刺身はコストコにて購入。新鮮で美味しいです。
暑くい夏、夏バテをしないように気をつけて乗り越えていきたいです。
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