拡大委員会さんが中心となり、その開発に寝食を忘れて取り組んだ結果、誕生した
「草津HOTスルあいす」。
冷たいアイスをHOTな生地で包み、そこに草津市の花「アオバナ」から抽出したエキスを使ったシロップ・ホイップ・小豆をトッピングした珠玉の一品です。 これで何と販売価格100円! 鼻血も枯れてしまいそうな値段設定ですよ…
この商品がいよいよデビューする日がやって参りました。 7月30日31日、浜大津サマーフェスタ2011です。
我々の商品が登場するのは、浜大津サマーフェスタの中の「第一回滋賀B級グルメバトル」ですが、もうフェスタの中心事業と言ってもいいでしょう。 第一回にも関わらず、その注目度はとても高く、各種マスコミにても取り上げられておりました。
さて、当日はスカッと快晴!なんですが琵琶湖岸ギリギリにテントがあるため、浜風もきっつい!
各ブース、それぞれ趣向をこらした看板など設置するのですが、風にあおられて思うように行かない様子。
我々草津YEGブースの看板はどうなのか!? 風で吹っ飛んでしまうのか!?
ぜんぜん大丈夫! 超頑丈にして内容も素晴らしい看板です!
さらにこの看板、写真では分かりにくいですが、「HOT」の❤近くでライトが点滅するのです!
注目度バツグンで売れること間違いなし! 死角がないぞ草津YEG(ちなみに看板のご用命は㈱プロテック
までどうぞ)
その後、着々と準備を重ね、いよいよ販売開始時刻となりました。各ブース一斉に威勢よくお客様を迎えます!
レッツスタート! 流れ作業でチャキチャキ作っていきますよ~。
当日はやはり暑いことも手伝ってか、売れ行き絶好調!
ご覧の通りの行列です。
当初予想を上回る売れ行きで、1,000食以上があっという間に…
完 売 !
こっこれは… 優勝してしまうのでわないでしょうか。
明日もこの調子で頑張りましょう!
オマケ
終了後、浜大津港にて美しい花火が打ち上げられました。たーまやー!
やっぱ花火はキレイですね~。
HOTスルあいすも、このように大きな花火となって皆様の心に残れば最高です。
決して散り際の美しさが残らないようにしたいものです。