Big-A-本鮪入りまぐろ切落し 170g 599円 そこそこ美味い

今年の５回目の投稿です。

昨日、１９時頃にBig-Aに行きました。
結構遠いです。

マグロを食べたくなったので、あったらいいなと思っていました。

ビンチョウまぐろと本鮪入りのまぐろの２種類がありました。

見た感じで、本鮪入りの方が美味しそうだったので買ってみました。

いつもは、２０時過ぎに遠くのスーパーに割引されている見切り品を買いにいくのですが、最近見切り品が少ないのと量が少ないので、この日はBig-Aに行きました。

Big-Aの本鮪入りまぐろはそこそこ美味しかったのと量は十分でした。
この前スーパーで買った豊洲のマグロよりも美味しかった。

値段も１７０ｇで599円なので、安いほうだと思いました。

Big-A-本鮪入りまぐろ切落し 170g 599円
原材料名：目鉢鮪(台湾)、ホンマグロ
(スペイン・養殖),植物油脂,pH調整剤,
酸化防止剤(V,C,V,E)

製造者　株式会社　エスケーフーズ

熊本産 ゆず塩真鯛刺身（養殖） 半額２９０円 不味い

今年の４回目の投稿です。

昨日、２０時頃に見切り品を買いにスーパーに行きました。

鮮魚コーナーには売れ残りが結構あった。

めずらしいものを見つけた。

少々値段は高い。しかしその分美味しいのだろうと思った。
熊本産 ゆず塩真鯛刺身（養殖）　半額２９０円。
これを買った。
切り身のふちには鱗がついている。
ピンク色のものと黒いものが付いているパックがあった。

悩んだ末に、鮮やかなピンク色のパックを買った。

食べてみたのだが、妙な味がする。

真鯛にしては、切り身が厚め。

カレー粉をまぶしたような味に似ている。
全然美味しくない。

脂がものすごい、脂っぽくて不味い。

こんなことなら、いつもの安いマグロかアジのたたきか、イカの刺身にしておけばよかった。

しかし、人の好みはそれぞれで、これを美味しいと思う人も沢山いると思う。

私にとっては、厚めの真鯛の刺身で、熊本さんとあったら要注意だ。
間違えて買わないように覚えておかないと。

豊洲 鮪切り落とし １５０ｇ ５００円

今年の３回目の投稿です。

昨日、２０時３０分頃に見切り品を買いにスーパーに行きました。

いつもより、３０分で遅れたので鮮魚コーナーに刺身の見切り品は残ってなかった。

定価の刺身しか残ってなかった。

たまには、高くてもいいかなと思い。
定価でマグロの刺身を買った。

買ったのは、広告の品のシールの貼ってある、豊洲　鮪切り落とし　１５０ｇ　５００円
平べったいトレーに薄く切ったマグロが乗っている。

大根のツマもシソの葉もない。

大量に売れ残っているが、消費期限が翌日まであるので、割引はない。

酒を飲みながら食べてみたが、特別に美味いとは感じなかった。
いつも割引で半額で買っているマグロと同じような感じかな。
今回は、値段が高い分、もう少し美味しい感じがしてほしかった。

にぎり寿司 北海道産ホタテ ４０％引き １４４円

今年の２回目の投稿です。

昨日、２０時頃に見切り品を買いにスーパーに行きました。

酒の肴にマグロを買おうと思っていました。

鮮魚コーナーは売れ残りは少なかった。

長崎県産　あじたたき　ごまたれ付き　半額　１７５円を買った。

何度も食べているが、ごまだれが非常にあう。
ゴマあじのたれの販売者は福岡県のジャパンフーズ。
すりごまいりごまも別についていて、この組み合わせが非常にアジにあう。

握りずしのコーナーで、ホタテを買った。
大きなホタテの握りずしで、２貫で１パック。
２パック買った。
にぎり寿司　北海道産ホタテ　４０％引き　１４４円
大きいので２貫でもかなり割安。

ホタテの握りずしは、随分食べてなかった。
食べてみると、非常に美味しい。
もう、１パック買っておけばよかった。

ホタテは回転寿司でも長いこと見かけてなかったな。

放射能の影響かなにかで、漁獲量が減っているのか、消費者に敬遠されていたのかも。

そういえば、最近は放射能の影響がどうなったかニュースで見かけなくなった。

もう大丈夫なんだろうか。

びん長鮪切り落とし(解凍)生食用 ２２１ｇ 半額２１８円

今年の初投稿です。

昨日、２０時頃に見切り品を買いにスーパーに行きました。

酒の肴にマグロを買おうと思っていました。

売れ残りは少なかった。

アジのたたきと、びん長マグロが多めに残っていました。

びん長鮪は、量が多くて安い。
広告の品というシールが貼ってあり、それは店として自信のある商品だと思われた。

これに決めました。

家に帰って酒を飲みながら食べてみると。

美味い。解凍も上手にできている。

実に美味い。

くら寿司などの回転ずしだと、ネタはいいのに解凍が下手でうま味が抜けていることが多い。
回転ずしでは、客数に波があり冷凍ものの解凍を美味しくすることが難しいのかもしれない。

スーパーでは時間をかけてきっちり解凍をしていると思われる。

そのため、スーパーの刺身は回転ずしよりも数段美味しい。

びん長鮪切り落とし(解凍)生食用　２２１ｇ　半額２１８円。

大満足でした。