南三陸の恵、 | ラーメン人生 竹末のブログ

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お疲れ様です、




BARRACK  D.M   竹末にて、



11日(木)、

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最高のホタテで冷たい奴を作ります、




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写真は食堂にての試作です、







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新鮮なホタテの刺身と、竹末独自のホタテペーストとの合わせです、




スープは鶏とホタテの冷やし、







コリコリのホタテヒモとシッカリとしたホタテ貝柱の食感をお楽しみ下さい、






詳しくは明日朝blogアップ致します!








お知らせ、





ラーメン専門店竹末本店、



11日(木)営業致します!




12日(金)振替休日です、






ヨロシク、