今日の料理~食べ過ぎに注意~

ぷち同居のことや仕事のことなど、今日の夕飯とともに語っています。


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061215


「お祖母さん、大根がなくなったので、大根下さい♪」


と、義祖母に言ったらば、畑で巨大化した大根を  3本  くれました。

1本で良かったのに・・・、なんて若嫁は言えませんので、3本ありがたく頂戴し、1本丸々ふろふき大根にし、母屋に逆輸入。

今晩の夕食にと置いてきました。

お義母さんは、私がおかずを持っていくと、いつもすごく喜んでくれるので作りがいがあります。

が。

かならず、聞かれるんです。



「ダシは何でとったの?」



わーわーわー・・・・。


私、結婚してちゃんとダシを取ったことってたぶん1回しかない。

あとは、小学校の調理実習でやったくらい。


隠しても仕方がないので、自信を持って、



「だしの素です!!」



って、答えました(´□`。)



12月15日の夕食

主食:白ごはん

主菜:鮭のホイル焼き

副菜:ふろふき大根、とうふとワカメの味噌汁、白菜のつけもの





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