2006年11月06日(月) 22時54分55秒
鴨鍋で満足♪…【ボストンクーラー】自宅で気軽にカクテルを楽しむ♪
テーマ:ラムベースのカクテル
11月に入ってから、流石に長崎も涼しくなって秋から徐々に冬の気配を感じるように…
冬と言えば、鍋って事で、嫁はんにオーダーして、夕食は鴨鍋 に!!! (´∀`*)ウフフ
具を足しながら食べた後…もち、シメはうどん玉で! ☆-ヽ(*´∀`)八(´∀`*)ノイエーイ
あぁ~、腹いっぱい! やっぱりこの季節は鍋が美味いなぁ~♪ ( ´З`)=3 ゲップ
っと、食後にカクテルでも・・・ ジンジャーエール があったので、久しぶりにボストンクーラーを!!
ボストンクーラーのレシピ
まずは、カクテルを作る材料などを準備!

準備したものは、デジカメ画像左から・・・
コリンズグラス(細めでスラっとしたグラスが個人的には好みかな?)
ホワイラム(バカルディとハバナクラブを交互に購入してたけど、最近はバカルディが多いかな?)
レモンジュース(←料理用の魚焼きとかに付けるヤツで代用できます)
明治屋 マイ ガムシロップ
ジンジャーエール(ウィルキンソンのドライが味がしっかりしてて飲みやすくて好み)
バロンカクテルシェーカー Bサイズ(中サイズの410cc 自宅でキリリと作るにはこのサイズかな)
メジャーカップ(自宅ではまとめて数杯作る機会がないので…30cc/15cc用を愛用)
バースプーン(大小の2種類をもってます)
早速、カクテルを作ってみましょう♪
カクテルを作る手順は・・・
1.ジンジェーエール以外の材料をシェーカーに入れます。入れる順番もレシピ通りでOK。
2.氷をシェーカーボディの中に8~9分目ほど?まで入れます
3.ストレーナーとトップをシェーカーボディに取り付けて、リズミカルに12~14回ほどシェーク
4.トップを外して、グラスに注ぎます。
5.グラスに氷を7~8割ぐらいまで入れます。(僕はシェーカー内の氷を再利用しました)
2.ジンジェーエールをグラスに入れて軽く混ぜれば、出来上がりです。

クーラースタイルのカクテルって、ソーダを使う方が多い感じですが、これはジンジャーエール なんです。
鍋を食べて、体が温まってたので、美味しく頂きましたよ(本来は夏向きのカクテルかな~?)
■楽しみながら、攻めつづけたい・・・(ヤフーブログ攻略?) 更新情報■
↓スタジオアリスで1歳の誕生日用の撮影してきました♪〔2006/11/4(土) 午後 0:45〕
http://blogs.yahoo.co.jp/yamasita_94nsr/41713745.html
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楽しみながら、攻めつづける!
http://www.yamasita.info/
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冬と言えば、鍋って事で、嫁はんにオーダーして、夕食は鴨鍋 に!!! (´∀`*)ウフフ
具を足しながら食べた後…もち、シメはうどん玉で! ☆-ヽ(*´∀`)八(´∀`*)ノイエーイ
あぁ~、腹いっぱい! やっぱりこの季節は鍋が美味いなぁ~♪ ( ´З`)=3 ゲップ
っと、食後にカクテルでも・・・ ジンジャーエール があったので、久しぶりにボストンクーラーを!!
ボストンクーラーのレシピ
| ホワイトラム | 45ml |
| レモンジュース | 15ml |
| シュガーシロップ | 1tsp |
| ジンジャーエール | 適量 |
まずは、カクテルを作る材料などを準備!

準備したものは、デジカメ画像左から・・・
コリンズグラス(細めでスラっとしたグラスが個人的には好みかな?)

ホワイラム(バカルディとハバナクラブを交互に購入してたけど、最近はバカルディが多いかな?)
レモンジュース(←料理用の魚焼きとかに付けるヤツで代用できます)

明治屋 マイ ガムシロップ
ジンジャーエール(ウィルキンソンのドライが味がしっかりしてて飲みやすくて好み)

バロンカクテルシェーカー Bサイズ(中サイズの410cc 自宅でキリリと作るにはこのサイズかな)

メジャーカップ(自宅ではまとめて数杯作る機会がないので…30cc/15cc用を愛用)

バースプーン(大小の2種類をもってます)

早速、カクテルを作ってみましょう♪
カクテルを作る手順は・・・
1.ジンジェーエール以外の材料をシェーカーに入れます。入れる順番もレシピ通りでOK。
2.氷をシェーカーボディの中に8~9分目ほど?まで入れます
3.ストレーナーとトップをシェーカーボディに取り付けて、リズミカルに12~14回ほどシェーク
4.トップを外して、グラスに注ぎます。
5.グラスに氷を7~8割ぐらいまで入れます。(僕はシェーカー内の氷を再利用しました)
2.ジンジェーエールをグラスに入れて軽く混ぜれば、出来上がりです。

クーラースタイルのカクテルって、ソーダを使う方が多い感じですが、これはジンジャーエール なんです。
鍋を食べて、体が温まってたので、美味しく頂きましたよ(本来は夏向きのカクテルかな~?)
■楽しみながら、攻めつづけたい・・・(ヤフーブログ攻略?) 更新情報■
↓スタジオアリスで1歳の誕生日用の撮影してきました♪〔2006/11/4(土) 午後 0:45〕
http://blogs.yahoo.co.jp/yamasita_94nsr/41713745.html
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楽しみながら、攻めつづける!
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楽しみながら、攻めつづけたい・・・(ヤフーブログ攻略?)
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