これが噂の「ダールラーメン」

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3月の286号線を山形に向かう。

道路には全く雪がない。

 

釜房湖を過ぎて右手にこの看板。

20年ほど前からこの看板に気がついてはいたが、なかなか立ち寄るチャンスがなかった。

 

 

これがドライブイン「みしま」。

今日こそ「ダールラーメン」に挑戦するぞ。

 

入り口に写真入りのメニュー。

ボリュームがすごそう。

 

店内は家族連れ、トラックドライバーなどのグループが多い。

 

「ダールラーメン」は辛めのあんかけラーメンとある。

ライスはとても食べられないので、単品780円を注文する。

 

 

待つ間メニューを熟読。

ここはラーメンと焼きそばの店なのだ。

 

ベトコンラーメン(納豆入り)だって! 

 

さあ、来ました。

この店の1番人気のダールラーメンです。

確かにあんかけラーメンですが、その「あん」自体が辛い。

ウズラの卵とエビが2個ずつ入っています。

しょうゆ味の五目ラーメンに辛いあんをかけた、というのがダールラーメンの正体。

熱いあんのおかげで麺が最後まで熱々。ボリュームたっぷり。

辛くて熱くて、寒いのに汗びっしょりになります。

夏なら大変だな。

名前の由来はメニューに、「とろ~り、ダラー、ダール!!」とあったのでこういうことかなと納得。

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