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UFO屋久島で、無農薬のオレンジ果樹リンゴいちご野菜ぶどうを育てる傍ら、障害者雇用の会社を設立する事を目指し、人との交流の為に宿泊業を営む男のブログ。        

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若きリーダーの提案で、

何と犬を連れて海に行く事になりました。

 

我輩にも初めての経験です。

 

犬は、レンとコン。

名前付ける時に中々思い付かなくて、

犬小屋の近くは前にレンコン栽培していた場所だったので、

レンとコンと名付けていました。

 

これにはもう1匹、兄弟が居ます。

白い犬なのでシロです。

3兄弟で「シロ・レン・コン」となります。

 

犬には、

はた迷惑なのでしょうが、

一生懸命に泳いでいます。

 

水中に潜ると、

見事な犬かきが分かります。

この犬かきが体に当たると、

爪先が伸びているので結構痛いです。

 

もういい加減にしてくれや…と言いたげな表情です。

 

3男が鎖を持っていると、

早々と犬は砂浜に上がっていきました。

結構な力で、3男は引き寄せられています。

 

今回の、

犬と一緒の海水浴は超・面白かったです。

この提案をして下さった、

若きリーダーに感謝します。

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暫く神戸に行っていたお袋が帰って来て、

料理に腕を振るって下さいました。

 

茄子の油炒めです。

 

庭で沢山採れたピーマンで、

ピリ辛の煮物です。

 

我が家特産の無農薬ゴーヤ。

から揚げにしてくれました。

 

極め付きは、

神戸は長田のブタ「まるよね製焼き豚」ブタ

これが超・美味で、

付属のタレで美味しく頂きました。

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助っ人さんとバーベキューしていると、

外出していた3男が戻ってきました。

 

プールの完成で、

早速、水着に着替えて登場です。

 

喜々としてプールに入ろうとしています。

 

とても気持ちよさそうな顔で、

喜んでいます。

 

その後、我輩も服を着たまま、

プールに入りました。

想像以上に快適です。

 

その後、

保育園から帰宅した4男・5男が合流。

何と彼等はフルチンで入水です。

 

農業用水には、

木の屑や虫等のゴミも混入する為に、

助っ人さんがフィルターを自作して、

ホースの先に取り付けました。

 

頂き物のボートで、

島作りです。

このボートはお客様からのプレゼントなのです。

 

ほろ酔いの助っ人さんも合流。

 

数時間後に見に行くと、

なんと2人とも寝ていました…。

余程気持ちが良かったのでしょう。

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熱い最中、

プールの設立を手伝って下さった若きリーダーの助っ人さん。

 

完成記念に、

昼間からメラメラプチバーベキューメラメラをすることにしました。

年代物のロッジスポーツマングリルに、

着火準備をする助っ人さん。

 

写真をHDR(ハイダイナミックレンジ)加工すると、

人の顔にメリハリが出てきます。

 

プチバーベキューなので、

豚肉ホルモンのコリコリ焼きです。

これが結構、美味。

 

アオリイカのゲソとピーマン・牛肉を焼きました。

 

若きリーダーに、

お礼の乾杯です。

 

2人だけのバーベキューなので、

ゆっくりと肉も食べました。

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我が家の敷地には大小含めて、

鉢物が1万鉢以上も有る。

 

夏の暑い日には、

毎日の水やりが不可欠なのだが、

頼みの農業用水が「出たり、出なかったり」する。

 

出ても水圧が低くて、水やりにも苦労し、

完全に出ない日には役場の担当者に電話して、

遠隔地からポンプアップさせてもらったりしてと、

かなり苦労している。

 

完全に水が出ない日には、

2.5トンの運搬車に発電機とポンプと500リットルタンクを積んで、

家から5分ほどの川に水を汲みに行かなければならない。

 

しかもこの1か月間は殆ど雨が降らない日が続いていた。

川の水も減ってきてドンッ超・ヤバい事態ドンッとなっていた。

 

それで大阪から屋久島に移住希望されている人から、

プールの設立を教えて頂いた。

何とネットで、組み立てプールが1万8千円で買えるのだ。

 

早速注文して、

若きリーダーと共に組み立てた。

そして、

我が家初のプールの完成!!

 

組み立てプールでは有るが、

想像以上に大きく、結構な水量である。

 

これで農業用水の確保が可能となった。

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安房の祭りで無料でカヌー体験が出来ると知り、

助っ人さんと私達で参加。

 

3男が薄紫のカヌーに乗船。

出航です。

 

3男にとっては3度目のカヌーなので、

余裕を持った操縦になっています。

 

助っ人さんと4男も出航です。

 

川の沖で合流、

30分程度の「試し乗り」でしたが、

カヌーが初めての助っ人さんもエンジョイ出来た模様です。

私達夫婦と5男は今回は見送りました。

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料理の好きな助っ人さんと話をしていて、

無性にギョーザが食べたくなり、

一念発起して2人で作る事にした。

 

助っ人さんのアドバイスで、

豚肉ミンチに鶏肉ミンチを混ぜて、

此方の要望で何とニンニク13株強制投入。

 

3時間は掛かっただろうか、

多量のギョーザが完成し、半分は冷凍保存にした。

そして、片栗粉を混ぜた水で蒸して、

パリパリの極旨ギョーザの完成!!

 

味噌と酢と醤油、ラー油を混ぜて、

味噌ダレの完成。

 

小皿に移して完成です。

 

ギョーザには、

やはりビールが合いますね。

この夜は美味に乾杯。

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宮之浦のお祭りで、

我輩の肩をポンとたたいてくれる方が居ました。

 

綺麗な人で、一瞬分からなかったのですが、

何と長男の元カノでした。

 

19歳ですが、

綺麗にに大人びていました。

その可愛さは、夜のお祭りで一際映えていました。

 

我輩は、

長男がこの人と成就せず、残念に思っていました。

今、神戸に住んでいる長男はバイトと学業で忙しく、

彼女を作っている時間が無いと言っていました。

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宮之浦の御神山祭りが屋久島最大の祭りで、

何と2日間に亘って開催されます。

 

お祭り大好きな助っ人さんは、

彼方此方の露店で味比べしています。

 

このウィンナーは、

これまでに食べた中で最も美味しかったそうです。

 

グァバジュースも売っていましたので、

3本ほど購入しました。

改めてグァバの効能に感心。

 

若きリーダーは、

彼方此方で食べまくりです。

 

屋久島町長との2ショット。

庁舎移転問題で何かと話題にさらされている町長ですが、

取り敢えず記念撮影です。

 

その後の花火大会は、

壮絶な物でした。

 

 

お祭り会場で、

母親にキスしまくる5男。

 

いつも家内に運転して貰っているので、

この日は我輩は、酒を一滴も飲まずに運転手役に徹しました。

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