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朝食御前が出来上がりました。

 

76歳のプロ漁師さんは、

屋久島在住の若漁師さんに釣りの手ほどきの為、

朝早くから出掛けられましたので、

家族の方2名の朝食です。

 

厚焼き玉子と、鮭、茹でオクラの3品です。

 

ソーセージとピーマンの炒め物です。

 

 

4品の付きだしです。

 

 

朝のサラダです。

 

ヒジキ豆の煮物です。

 

 

野菜ジュースをお出ししました。

 

 

カマンベールチーズです。

 

 

ミントとブルーベリーのヨーグルトです。

 

 

ジャガイモの味噌汁です。

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この日、

和歌山から76歳の現役プロ漁師さん一家が、

泊りに来られました。

 

近海シピ(マグロの子供)とカンパチの刺身です。

 

シカクマメの天婦羅と、エビ等のかき揚げです。

 

和風5品の煮物です。

 

 

何と兵庫県は丹波篠山の黒豆枝豆です。

知り合いの方が毎年送って下さいます。

黒豆の中でも絶品の味です。

 

付きだしです。

左はハンダマ、真ん中は、ホタルイカのわさび醤油和えです。

 

こんにゃくのピリ辛煮と、

鹿児島名物のさつま揚げです。

 

栗が又、手に入りましたので、

栗ご飯にしました。

 

デザートにマスカットです。

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どうしても岩を割らなければならないのだが、

今年一杯は20tユンボのブレーカーが、

店(南建レンタル)には戻って来ない。

 

それで仕方なく、

日立の最新鋭・最強力のハツリを揃える事にした。

 

見るからに中々強そうなハツリではある。

効果的に岩が割れると良いのだが…。

 

ネット最安値でも15万円強…。

結構高価なものだが重さも30kg を軽々と超え、

作業する側にも相応する怪力が求められる。

 

凄い振動で、

長くやり続けていると白狼病になりそうな気分。

 

写真では分からないが、

凄い振動故に、削られる岩の粉末で煙幕が出ている。

その為にマスクをしている。

 

三角型に尖った岩の上で作業しているので、

やりにくい事この上ない。

 

この日は、

WATARU氏と代わる代わる作業を続けた。

 

5分以上続けるとかなり疲れるので、

作業を交代しながらでないと、

とてもやっていられない。

 

結構な騒音で、

この辺り一帯に「ババババババッ」と言う、

ハツリの爆音が轟(とどろ)く。

その下の岩に、

振動ドリルで苦労して穴を開けた跡が見える。

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20tユンボで一気に掘削し、

2日間で軒下の畑の約半分の土を掘り下げた。

 

巨岩が3個出現し、

最初に西側の石から破壊作業を始める事にした。

 

20tのバケットでこそ、

膨大な量の土が掘削できる。

 

最初に施工した岩の穴あけ作業だが、

想像以上に岩が硬く、

第一級の振動ドリルでさえ、

中々刃が入って行かない。

 

軒下の畑の西側に、

この様な状態で巨岩が顔を出している。

 

WATARU氏と一緒に一日掛かりで、

岩にこの穴を開けたが、相当に硬く、

これだけの穴を開けるのがやっとなのだ。

 

何時間も振動ドリルを打ち続けて行かなくてはならず、

WATARU氏の表情にも険しさが募っている。

 

今回、

岩の破壊用に用意した振動ドリルは、

日立製品の中でトップクラスの動力を誇る。

 

それでもこの硬い岩は中々貫通しなかった。

最新の振動ドリルで最強力・低振動の、

唯一無二の製品なのだが…。叫び

 

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縄文杉を踏破されたお客様が、

元気よくお帰りになられました。

 

降雨でしたが、

恒例の記念撮影です。

 

朝食の光景です。

 

久し振りの縄文杉で私は少し筋肉痛でしたが、

お客様は何とも無い様子でした。

 

 

お一人様の朝食御前です。

 

用意が出来上がりました。

 

朝の食味に昆布の「とろべえ」をお出ししました。

 

「えのきだけ」たっぷりの味噌汁です。

 

味噌汁の薬味に、

タンカンの幼果の皮です。

 

デザートのキーウィです。

 

お豆腐を添えました。

 

厚焼き玉子にタラコとソーセージです。

 

 

ブルーベリーとミントののヨーグルトです。

 

カマンベールチーズをお出ししました。

 

3種の付きだしです。

 

栗の甘露煮です。

 

納豆です。

 

 

朝のサラダです。

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縄文杉登山を済まされて、

お客様が温泉に行かれている時に、

献立をご用意しました。

 

お一人様の御膳です。

 

柚子入りイカの塩辛です。

熱々ご飯に美味です。

 

お袋特製のスィートポテトです。

 

シカクマメの天婦羅と、

エビ・トウモロコシなどのかき揚げです。

 

栗の美味しい時期なので、

栗ご飯を炊きました。

 

にゅう麺に薬味を揃えました。

 

屋久島産カツオのたたきです。

 

厚揚げもご用意。

 

4品の付きだしです。

 

こんにゃくのピリ辛煮です。

 

デザートに柿とリンゴををお出ししました。

 

和風の煮物3種です。

 

縄文杉登山のお疲れも感じさせない若さです。

 

乾杯が始まりました。

 

その後、

WATARU氏も交えての交流です。

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この日に縄文杉登山されるお客様の為に、

我輩は夜中の13時に起床して、

特製のステーキ弁当を作りました。

 

牛肉は鹿児島産黒毛牛、

ニンニクは青森の田子産にこだわりました。

 

日本酒も少し入れて、

疲れた身体に、辛い目に効く味付けになっています。

味に絶対の自信が有ります。

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我が家の敷地に彼方此方の凹みが出来ていた為に、

採石業者に依頼して砂利を運んで貰いました。

 

大型ダンプに砂利満載です。

 

結構な量の砂利ですが、

値段は決して安くは有りません。

 

これだけの量で4万円弱なのです。

 

業者に支払いです。

 

その後に我が家のユンボで、

広く浅く敷き直します。

 

ユンボの手の届かない所は、

スコップで調整します。

 

離れた所には、

運搬車に載せて移動させました。

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この日は屋久島町立八幡小学校の運動会。

我輩は、ビデオ片手に一脚で撮影。

 

長距離走のスタートの様子。

右から2番目が3男で、4番目が留学生。

 

距離なので何週も走らされます。

 

頑張って走る3男。

 

家内も障害物競争に参加です。

 

小学校入学前の4男も他の幼稚園児と共にかけっこに参加。

マイクで名前を述べています。

 

思い切りスタートを切る4男。

 

4男も来年の4月から、

小学1年生です。

 

舞踏する3男の雄姿。

 

先生も揃って記念撮影です。

 

その後に混合リレーで頑張る留学生。

 

留学生のダッシュ力には、凄いものが有ります。

 

3男も負けずに参戦。

 

八幡小学校は生徒数の少ない田舎の学校の為に、

幾つもの競技に駆り出されます。

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昨夕の搬送から一夜明けて、

今朝から掘削作業に取り掛かる。

アームとバケットの大きさに改めて驚愕。

 

300坪の畑には、

やはりこれ位のユンボでないと、

作業に時間が掛かり過ぎるのだ。

 

2日間で畑の半分の掘削を終える予定。

 

いざ、作業にら取り掛からん。

 

空調も強力なエアコンが左側に配置されていて、

暑い日中でも快適に作業ができるので有り難い。

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