屋久島! 農で起業する!

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自給自足の生活を確立させる事をモットーとする元気人のページ。


UFO屋久島で、無農薬のオレンジ果樹リンゴいちご野菜ぶどうを育てる傍ら、障害者雇用の会社を設立する事を目指し、人との交流の為に宿泊業を営む男のブログ。        

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日頃の運動不足解消の為に、

親子5人で健康の森公園にやってきました。

公園をぐるりと一周です。

 

結構な距離が有り、

1周するのに何kmも歩く事になります。

 

今は水が止められていますが、

以前には川が流れていたのでしょう。

 

寒い日でしたが、

心身共に温まりました。

歩数計で何と8,000歩以上歩きました。

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屋久島には、

都会では考えられない豪華な施設が有る。

 

 

これがテニスコートで利用者が目につかない。

 

テニスコートに隣接のクラブハウス。

 

トイレも倉庫も完備の豪華なクラブハウス。

 

何面有るのか数え切れない位の、

コートが存在している。

これを町民は1時間1面、

ドンッ何と210円ドンッで借りられる。

 

この駐車場も広いのだが、

その向こうにも倍ほどに広い駐車場が有るのだ。

 

隣接の公園。

ウォーキングにピッタリ!!

 

夕日をバックに佇む。

 

余りにも贅沢で広い陸上競技場。

利用者はほんの数名。

 

屋久島町には勿体無い位である。

都会なら、利用者があふれる事だろう…。

 

何もかも広過ぎて、

心身共に解放された気分になる。

 

空の彼方に月が出ている。

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次男は受験勉強の為に、

正月早々と2日には帰りました。

それで長男の居る間に、

皆で鶏糞の搬出作業をしました。

 

完全無農薬有機質肥料栽培遂行の為に、

懇意にしている友人の鶏舎での作業です。

 

写真では分り難いですが、

凄く粉末が舞い上り、

辺り一面に立ち込めています。

その為にマスク着用しています。

 

60リットル鉢に、たっぷり入れています。

此処の鶏糞は、とても良い匂いで、

何とスイカの様な匂いなのです。

見事に発酵されていて、

臭みが全く有りません。

 

長男と3男にも手伝って貰って、

外に出しています。

 

大変な作業なので、

家内にも有無を言わせずに手伝って頂いています。

 

それを軽トラの荷台に積み込みます。

 

下段に9鉢で、

2段載せて18鉢積み込みました。

 

畑での野菜栽培、

果樹園での果樹育成に、

たっぷりと優良な鶏糞を使っています。

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初詣から帰った日の夜は、

カニ鍋にしました。

 

我が家のカニ鍋は食べ易い様にカニの爪だけを、

それも特大(5千円弱)を3袋も用意。

 

長男も次男も居るこの間に沢山食べて貰いたくて、

爪が小さく見える程の50㎝の大鍋にしました。

出汁は我輩のお手製です。

 

余計な物を入れず、

白菜だけでカニの風味を楽しみました。

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ブログ更新が滞っており、

先日からせっせと過去の記事をアップしています。

 

この日に、

屋久島最大の神社である「屋久島大社」に初詣に行きました。

 

鳥居に立つお袋。

82歳で元気です。

 

離島には不釣り合いな程の立派な建造物です。

 

我輩は、おせち料理でお神酒を頂きましたので、

家内の運転で家から1時間の大社にやってきました。

長男も免許を持っています。

来年は次男も免許を取る予定です。

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子供達5人分のお年玉も前夜の内に用意して、

初日の出から帰宅。

 

お神酒を用意。

 

お袋の力作がずらりと並んだ。

 

これには子供達もビックリ!!

 

神戸は長田のマルヨネから取り寄せた、

超・美味な焼き豚。

 

恒例の黒豆。

 

栗きんとんに、

抜群に美味しい里芋の『かわひこ』。

かわひこは、我が家自慢の完全無農薬有機栽培。

 

屋久島では売っていないので、

神戸から取り寄せたゴマメを甘辛く煎りました。

 

長寿を祝っての繊維質たっぷりの料理。

 

お袋特製のお雑煮も用意。

 

有頭エビも彩華やかに、

随所に添えています。

 

金箔入りのお酒です。

 

正月用の黒松白鹿。

 

大人しく待機する4男。

 

長男・次男は相変わらずスマホに夢中。

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元旦だが初日の出を拝む為に、

夜更かししていた家族を起こして、

安房港に到着して初日の出を待った。

 

この日は天気も良く、

綺麗な日の出を見る事が出来た。

 

明けきる頃に、

家内の手の平に太陽を。

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昨年の大みそかには、

神戸で住んでいる長男・次男も帰省し、

「長田まるやま」から取り寄せの焼き豚で豪華な夕食を満喫、

その後に鍋の汁で年越しそばを全員で頂いた。

 
我が家では、
大みそかに年越しそばを食べるのが習慣になっている。

 

5男もご覧の通り、

美味しそうに頬張ってくれた。

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我が家の軒下の畑に鎮座している12t。

本来は20tブレーカーを借りる積りだったが、

崖崩れの工事の為に長期貸し出し中で、

やむを得ず一回り小型の12tをチョイス。

 

それでも結構な大きさで、

運転席に座ると周囲が全然見えない。

 

これが12t用のブレーカー。

 

ブレーカーで岩を割ると、

瞬く間に粉々になる。

 

岩だらけの敷地には、

未だ彼方此方に岩が点在する。

 

未だ我が家の軒下の畑はこんな状態。

畑の完成が待たれている。

 

12tと言えども流石に大きく、

畏敬の念さえ感じる。

 

夕日をバックに佇(たたず)む重機は、

重厚な雰囲気だ。

 

畑の手前に積み上げていた岩も、

全て粉砕させた。

 

畑の完成にはあと幾日、必要だろうか…。

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