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土曜日は、いつも仲良くさせて頂いているホアリーさん からお誘いを頂き、4月22日（水）代官山にOPENする 「GRILL　BURGER　CLUB　SASA」 の試食会に行ってきました☆

毎回、おいしそうなお弁当の記事が中心ですが、実はカフェ専門の学校に通われていたホアリーさん。
そこの同級生が独り立ちし、このたび「SASA」をOPNEされたんです！

こちらのシェフ、あの有名な本郷の「FIRE HOUSE」で修業もしていたというのですから、とっても楽しみです！

お店は代官山東口を出てから徒歩1分という好立地。
ホームからも見えますよぉ♪

今回の試食会は皆さんホアリーさんが親しくされている読者さんということで、とっても和やかな雰囲気です。
ちょっとしたオフ会みたいで楽しいワ♪

アメリカーン、だけどとっても落ち着いていて居心地よい店内。

イケメン佐々岡シェフから皆さんにご挨拶。
ハンバーガーについてとてもアツく語られており、ビシバシと熱意を感じましたよぉ～。

メニューはこんな感じ。

バーガーの他にトッピングも細かくあり、変わった所ではフライドエッグやゴルゴンゾーラ、オリーブなど、自分でカスタマイズもOK！

シェフにおススメを聞いたところ、　「グリルマッシュルームバーガー」ということで、こちらをお願いしました。
他のお店では見たことない組み合わせで楽しみ☆

ドリンクはアイスオレンジティー。


どどーんとピクルスが出てきました。

ワタシ、実はピクルスって苦手なの。。。
某チェーン店のあの生温かいフニャフニャのやつがダメでね（＞＜）

でもね、これ「おいしいよー」とススメられて食べてみたら、とっても歯ごたえがありサッパリ浅漬け感覚で、ポリポリ食べてしまいました！！

ここのピクルス、おススメよ～！

お待ちかね、グリルマッシュルームバーガーが来ましたよぉ(≧▽≦)丿！！

凄いボリュームでびっくりΣo(*'o'*)o　

オーブンでローストした玉ねぎときのこがふんだんに乗っていて、ゴーダチーズがトロリーんとして、かなりおいしそうです！

ボリューミーで食べるのがなかなか難しかったけれど、パテは肉汁たっぷりでジューシーだし、胚芽を入れた天然酵母の特注のバンズも香ばしくおいしくて、あっという間にペロリと食べてしまいました(^^;;

因みに、パテは厳選国産牛１００％で毎日手ごねで作っているから食感も味わえます。
保存料や化学調味料も一切使用していないから、安心安心。

因みに、こちらは他のブロガーさんがオーダーしていたブルファイトバーガー(\2,400）というお値段もボリュームもNo,1のもの！
パテ2枚、チェダー、ゴーダ、エッグ、チリ、ベーコン、オリーブと全て乗っています！

おいしいハンバーガーを頂きながら皆さんと色々お話をしたりして、とっても楽しい休日でした☆

ホアリーさん、佐々岡シェフ、ありがとうございました♪

相方君が「食べたーーい」と騒いでいるので、また伺わせて頂きますね☆

代官山へお越しの方も、駅からとっても近いので、ぜひぜひ行ってみて下さい♪
食べる価値ありのとってもおいしいハンバーガーです♪♪


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