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2017-02-18 08:50:45

ワイン紅茶「アンコール・ビス」を命名者熱田貴さんのお店「東京グリンツィング」で堪能する。

テーマ:Y's tea が楽しめるお店☆

Y's tea を堪能する
《東京都千代田区・東京グリンツィング》

 

Y's tea の新作紅茶で、
現在全国的にご注目頂いております、
我が地元栃木県の足利市の
名ワイナリー「ココ・フファーム・ワイナリー」
さんの赤ワイン製造に用いた葡萄をハンドブレンドして
仕上げましたワイン紅茶

 

「Encore Bis(アンコール・ビス)」

  *茶葉の詳細はこちらから
  http://www.y-tea.com/?pid=112684411

 

こちらの命名者である、
ワインの神様 熱田貴さんの経営されているお店
「東京グリンツィング」
にて、この紅茶を楽しむという何とも贅沢なひと時を過ごしました☆

 

実は以前お邪魔した際に、
若手のソムリエさんが、
「根本社長!是非この場で紅茶を淹れてくれませんか?」
との依頼があって、皆さんに振舞った事がありました。
流石は熱田さんが認めたソムリエ、その所作をしっかり体得して、
今回は、彼自ら完璧な淹れ方で、特製のデザートと共にご提供頂きました☆

 

このお店、ビルの都合で今月いっぱいで閉店となりまして、
連日ファンが別れを惜しみ食事にいらっしゃるので、
もう席は空いておりません。

 

しかし、熱田さん、御年78歳にも関わらず、
4月から更に新たな夢をお持ちとか・・・
そちらで皆さん、熱田さんと再会出来ると思いますよ^^

 

今後の熱田さんにも注目です!
でも、くれぐれもお体は大切にして頂きたいものです。
(写真は、熱田さんと、この紅茶の名称を閃いた際に書かれたメモです)

アンコール・ビスも、熱田さんの宝である焼き物の上に飾って頂いております。

とても光栄です☆

 

 

 

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2017-02-15 09:56:26

2月19日(日)に地域活性と紅茶のお話を致します☆

テーマ:ブログ

2月19日(日)
栃木県小山市にて
総務省共催のまちづくりシンポジウムが開催されます。

https://www.city.oyama.tochigi.jp/lifeevent/syougai/machibi.html

 

最近、一般参加OKの会で講演等する事は珍しいので、
ご興味のある方は是非ご参加くださいませ。


予約の必要もなく、当日直接会場にいらして頂ければ良いそうです。

僕の考える地域活性、
紅茶に託した想い、
オリオン通りの活性から、世界を笑顔にまで広がる秘訣は?
等お話をする予定です。

 

参加費も無料です。

 

会場ではY's tea の販売コーナーも主催者の皆様のご厚意で
設置頂きます。
オリジナル紅茶開発の経緯や説明文も、展示して頂く予定です☆

 

それでは今週日曜日、小山市でお会いしましょう!
県外の方も、新幹線、ローカル線共に停車する便の良い駅で、
しかも会場は駅から徒歩すぐですので是非(^_-)-☆

 

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2017-02-12 10:03:05

Y's tea バレンタイン紅茶とバレンタイン専用焼き菓子セット、増産&販売延長のお知らせ☆

テーマ:Y's tea オリジナル紅茶

Y's tea 2月の新作紅茶
「ワイズ・バレンタイン2017」

 

そして、限定のお菓子
「チョコレートミントメレンゲ」

 

リクエストにお応えして、
昨日更にお作り致しました☆

 

実は、これらのシリーズ、
バレンタイン専用ではなく、
Y's tea の季節限定紅茶としても好評なので、
バレンタイン終了後の需要も多く、バレンタイン終了後も
継続販売する予定となっているのです!

 

13日(月)、14日(火)が
当店定休日の為、バレンタインデーにお渡しする方は
今日がラストチャンスですが、
それ以外の用途でお楽しみ頂ける方は、
15日以降も販売しておりますのでご安心ください。

 

ご予約も承っております☆

 

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